不知道你們喜不喜歡吃海鮮呢，小妖可是很喜歡吃呢，這新鮮的海鮮吃起來是非常鮮甜的，也是很有營養，不過卻不會長胖，真是一種非常好的食物。這海鮮的種類是非常多的，其實有各種各樣的海鮮，比如魚、蝦、蟹等等。
有一種海鮮相信很多人都喜歡吃，特別是夏天的時候， 那搭配著啤酒吃，那真的是相當美味，這種海鮮就是小龍蝦，這麻辣小龍蝦相信是很多人的心頭愛了。這小龍蝦是非常好吃，不過這剝蝦殼就是一個很麻煩的事情了，有些人不喜歡吃小龍蝦就是這個原因了。
愛吃小龍蝦的人都剝過蝦殼，當你剝掉蝦頭的時候，相信很多人都會看到這裡面有一些黃色的東西，很多人都不清楚這到底能不嫩吃，有人說這是跟螃蟹的一樣，是蟹膏，是非常有營養的，吃起來也很美味，不過有些人卻不這麼認為了。那麼小龍蝦的蝦黃到底是啥，和蟹黃一樣能吃嗎？看看吃過的人怎麼說。
這螃蟹裡面的蟹黃就是蟹膏，吃起來美味有營養，不過這小龍蝦的蝦黃就有著一些區別了。這蟹黃和蝦黃那都是它們的卵，這確實是可以吃，也有營養的，但是這蝦跟螃蟹可有著不一樣，因為這蝦頭有著各種器官，所以這些蝦黃不僅僅是卵，還會有一些排洩物。
現在我們吃蝦都會習慣的挑去蝦線，因為這蝦線就是蝦的排洩物，所以這小龍蝦也是不一樣，雖然可以吃，但是現在環境也是汙染比較大，這排洩物還是含有很多有害物質的，所以建議還是不要吃，吃小龍蝦的時候把這蝦頭弄去，只吃這蝦肉就可以了，不知道你們愛不愛吃小龍蝦呢，你們對這小龍蝦的蝦黃怎麼看呢？