在超市怎麼選雞肉？有這3種情況的最好不要買，不看價錢，看肉質
現在有很多人都很喜歡吃雞肉，現在雞肉也有很多種做法，雖然雞肉好吃，但是在超市買的時候該怎麼選肉質好的雞肉？今天就和大家說說雞肉有哪3種情況最好不要買，不要看著它的價錢便宜就想買，應該多看看雞肉的質量。
第一種情況：長時間冷凍的雞肉
雞肉冷凍雖然能保存很長時間，這也是人們來儲存肉的方法，但是時間太長也不好，肉質就變了，不新鮮了，現在很多超市冰箱裡的雞肉上面都有一層霜，這樣情況的雞肉肯定已經變質了，還不知道放了多長時間了，而且用這種雞肉做出來的雞塊口感肯定不好。這種雞肉最好不要買。要買就買上面是結冰的，而不是結霜的。
第二種情況：有酸味的雞肉
可能有的雞肉凍住了，酸味還沒有釋放出來，如果不仔細聞的話，是聞不到的，但是等雞肉解凍了，就會聞到酸味，這樣的雞肉最好不要買，如果能聞到淡一點的腥味，那是新鮮的可以買。
第三種情況：雞肉上面有粘液
雞肉上有粘液肯定是壞了的，這種雞肉最好不要買，如果是新鮮的話，表面是滑滑的，而且按一下肉會彈回來的。
除了這3種情況的雞肉都是可以買的，買回來雞肉了，先不要急著吃，先放到冰箱裡存一天，冰箱的溫度不能太低，要在0攝氏度上下，在吃的時候最好用熱水焯一遍，這樣可以把上面的不乾淨的去掉。一半看到很便宜的雞肉，不定要注意它的肉質，不看價格，看肉質，說不定就是上面這3種情況的雞肉。
大家在超市選雞肉還有什麼要注意的嗎？