蘿蔔乾蒜苔炒五花肉：鹹香入味，又香又下飯

2020-09-09 美食天下

鮮香又下飯，怎麼吃都不膩！

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蘿蔔乾蒜苔炒五花肉

圖文 |緣豆兒

五花肉250克蒜苔130克蘿蔔乾80克辣椒2隻蒜2瓣姜1片豆豉少量醬油2湯匙糖少許

1. 準備好材料。

2. 蘿蔔乾放鹽水中浸泡去鹹味。

3. 五花肉切薄片。

4. 蒜苔切段，蒜、姜切末；辣椒切段。

5. 蘿蔔乾切細條。

6. 把鍋燒熱，放入五花肉煸炒出油的撈出。

7. 油太多了去掉一些，放入蒜末豆豉炒香。

8. 放入蘿蔔乾和辣椒炒一會兒。

9. 加入蒜苔炒熟即可。

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~~ By 緣豆兒 ~~

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