「熊爪咖啡」的牆洞內,也需要被看見

2020-12-14 光明日報

文|邢妍妍

近日,上海永康路上的一家「熊爪」咖啡店火了。它的整個店面只是一堵灰色水泥牆,牆當中砸出一個碗口大小的洞,所有咖啡都由洞內一隻黃褐色毛絨絨的熊爪遞出。

圖源網絡

咖啡店的初衷除了做精品咖啡外,還在為殘障人士提供合適的就業機會,比如牆洞內的兩名咖啡師都是聾啞人。更溫情的是,咖啡店還可以為持有殘疾人證的顧客送一杯免費的咖啡,並願意為想當咖啡師的聾啞人提供免費培訓。

前來「打卡」的市民絡繹不絕

這隻溫暖的「熊爪」吸引了很多人前來「排隊打卡」,獨特的購買體驗治癒著消費者,也同樣在治癒著製作咖啡的店員。這家店的爆火,也正在於它用一種足夠暖心的設計,保全了殘疾人的體面。

水泥牆洞猶如一個巨大的保護殼,讓他們剝去身體殘障的外衣,只回歸為一個普通的人。牆洞前,人們不會想要販賣同情;牆洞後,他們也只是一名專業嫻熟的咖啡師,僅此而已。

人們對「熊爪」咖啡店抱以極大的熱情,也恰說明它在某種程度上打破了我們的常規認知。原來殘疾人的就業方向不是只有按摩師、推拿師等,他們也可以在更多的崗位發揮自己的特長和價值。

就像店內其中一名咖啡師,就已經拿過兩屆殘疾人咖啡拉花大賽冠軍,優異的成績背後是消費者能看得見的品質和專業。這說明,給殘疾人一個舞臺,他們可以自食其力,也同樣可以為社會創造價值。

圖源網絡

目前我國有約8500萬殘疾人,處於就業年齡段的殘疾人有3200萬。根據殘聯2019年的數據顯示,包括在家務農的殘疾人在內,一共有855萬殘疾人就業,就業率不足27%。

不過值得欣喜的是,當下網際網路的發展讓他們擁有了更多靈活就業的機會,雲客服、快遞分揀員、直播帶貨等新技術崗位都可以看到他們努力的身影。從殘聯的統計公報數據看,靈活就業人數已經從2012年的12.3萬人,變成了2019年的228萬人,增長了18倍。

幫助殘疾人就業,也是在幫助他們實現社會認同感和人格平等感。「熊爪」咖啡為大眾提供了一個展示殘疾人才藝的窗口,讓更多的人開始關注殘障群體的就業問題,這是個很好的方向。

但該如何保障更多殘疾人持續性的就業需要,如何為他們提供相匹配的技能培訓,又該如何保障融入社會工作後他們無障礙的公益需求等,也都是值得深入思考的問題。

保障殘疾人權益,需要有真金白銀的資金投入,來滿足他們從硬體設施到軟體保障的日常需求,也需要在制度層面保障好他們的個人利益。對殘疾人格外關注,給予他們追求同樣美好的權利,體現著一個社會的文明。

一名殘疾人學員在老師指導下學習內畫技藝

細化到每一個人,就是要撇除對於他們身份的偏見,停止對於他們無謂的同情,並尊重他們特殊的生活需要。這應該成為我們每個人努力的方向。

文字:邢妍妍

圖片:新華網、澎湃新聞、上海徐匯、網絡

朗誦:王茜

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  • 評論:「熊爪咖啡」的牆洞內是什麼?這個舞臺需要被看見
    來源:四川在線-華西都市報原標題:「熊爪咖啡」的牆洞內也需要被看見近日,上海永康路上的一家「熊爪」咖啡店火了。它的整個店面只是一堵灰色水泥牆,牆當中砸出一個碗口大小的洞,所有咖啡都由洞內一隻黃褐色毛絨絨的熊爪遞出。咖啡店的初衷除了做精品咖啡外,還在為殘障人士提供合適的就業機會,比如牆洞內的兩名咖啡師都是聾啞人。更溫情的是,咖啡店還可以為持有殘疾人證的顧客送一杯免費的咖啡,並願意為想當咖啡師的聾啞人提供免費培訓。
  • 媒體:「熊爪咖啡」的牆洞內,也需要被看見
    近日,上海永康路上的一家「熊爪」咖啡店火了。它的整個店面只是一堵灰色水泥牆,牆當中砸出一個碗口大小的洞,所有咖啡都由洞內一隻黃褐色毛絨絨的熊爪遞出。圖源網絡咖啡店的初衷除了做精品咖啡外,還在為殘障人士提供合適的就業機會,比如牆洞內的兩名咖啡師都是聾啞人。
  • 「熊爪咖啡」被質疑後已整改,但是……
    近日,無數網友被一隻「熊爪」暖到了,上海一家「特別」的咖啡館在網絡上爆紅——「熊爪咖啡」。這家店的咖啡師是聾啞人,遞咖啡的是面部燒傷者。沒有門窗、沒有桌椅,顧客通過掃碼點單的咖啡飲品,會由一隻萌萌的熊爪從灰色的牆洞中送出來。這隻熊爪還會與顧客互動,時而握手,時而擊掌,有時還會摸摸顧客的頭,引來一陣歡聲笑語。據了解,店家還計劃未來招募更多的殘疾人咖啡師,並為殘疾人提供咖啡技能培訓,讓他們更好地融入社會。
  • 「熊爪」咖啡火了,店長說…
    「熊爪」咖啡火了,店長說… 2020-12-06 12:39 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
  • 今天被這隻「熊爪」治癒了!這家咖啡店火了,牆洞後的故事更感人
    近日,上海永康路上多了一家特別的咖啡店店員通過「熊爪」將做好的咖啡從牆上的「山洞」中遞出顧客在等待咖啡時還可以和「熊爪」互動這隻萌翻全網的「熊爪」背後其實藏著一個暖心的故事……「熊爪出沒」的背後 暖心又安心這家咖啡店採用無交互式的購買體驗,飲品單二維碼掛在牆上,任意款咖啡售價均為20元,顧客可以自助掃碼下單
  • 一個牆洞,一隻熊爪,一杯咖啡……上海人,很暖!
    作為咖啡的出口,飲品單二維碼掛在牆上,顧客可以自助掃碼下單,而遞出咖啡的卻是毛茸茸的「熊爪」。 店內還有兩名聾啞人擔任咖啡師,帶著熊爪遞出咖啡的店員曾經遭遇面部燒傷。 其實,除了特殊人士身份以外,店長YingYing曾獲第六屆全國殘疾人職業大賽咖啡衝調項目一等獎,店員不僅僅了會賣萌,也在技術學校受過專業訓練。
  • 今天,必須誇誇「熊爪咖啡」
    這個洞口就是出咖啡的窗口。顧客掃描窗口下方的小程序二維碼即可下單,咖啡做好後會有一隻熊爪從洞口內把咖啡送出。顧客在取咖啡時可以與熊爪互動,握握爪擊個掌,熊爪還會比心、比耶、豎大拇指,有人說隔著牆都能感受到「熊熊」的熱情。
  • 咖啡店派出毛茸茸的「熊爪」送咖啡,還能握手!背後的真相好暖心...
    原標題:咖啡店派出毛茸茸的「熊爪」送咖啡,還能握手!背後的真相好暖心...(央視財經《天下財經》)無聲的動作可以傳遞文明,也可以傳遞熱情。最近,上海的永康路上多了一家特別的咖啡店,顧客下單後並沒有店員面對面地送咖啡,而是將咖啡從牆洞中,由一隻毛茸茸的「熊爪」遞出。這是一種新的營銷方式嗎?
  • 「熊爪咖啡」要整改?「一店一方案」溫暖人心
    工作人員在維持秩序 張亨偉 攝「今天是被熊爪咖啡治癒的一天。」在上海的永康路上,一家特別的咖啡館火了。它的整個店面只是一堵灰色水泥牆,牆當中被砸出一個碗口大小的洞,所有咖啡都由洞內一隻黃褐色毛絨絨的熊爪遞出。顧客們可以在取咖啡的時候和萌萌的熊爪互動。12月4日,大家在咖啡店門口拍照 李秋瑩 攝讓人暖心的是咖啡店背後的故事,這裡除了做精品咖啡外,還在為殘障人士提供合適的就業機會,牆洞內的兩名咖啡師都是聾啞人。
  • 「熊爪咖啡」釋放無聲的溫情
    掃碼下單後,一隻「熊爪」會將咖啡從洞口遞出,還能與顧客握手擊掌,友愛互動。不同於其他「網紅店」,店中的兩位咖啡師均為聽障人士。創始人稱,開店的初衷是給殘疾人提供就業機會,他們願意免費為聾啞人士培訓,還承諾給殘障人士每日提供一杯免費咖啡。「熊爪咖啡」的巧思令人稱奇,背後的暖心故事更值得點讚。
  • 「熊爪咖啡」爆火後惹質疑,被要求整改
    近日,在上海永康路上的「熊爪」咖啡店火了。 店員通過「熊爪」將咖啡從「洞口」遞出,顧客還可以與「熊爪」互動,關鍵是咖啡師是聾啞人,給殘障人士提供更多的就業機會。
  • 咖啡店派出毛茸茸的「熊爪」送咖啡,還能握手!背後的真相好暖心……
    最近,上海的永康路上多了一家特別的咖啡店,顧客下單後並沒有店員面對面地送咖啡,而是將咖啡從牆洞中,由一隻毛茸茸的「熊爪」遞出。這是一種新的營銷方式嗎? 記者來到這家咖啡店的門口看到,這裡沒有大門也不見招牌,在一堵灰色水泥牆中間有一個洞口,顧客對著洞口下方的二維碼掃碼點單後,會有工作人員戴著一隻毛茸茸的玩具「熊爪」將咖啡從洞口送出。
  • 熊爪咖啡紙質證照未上牆已整改,經營者:可否展示電子版代替
    近日,無數網友被一隻「熊爪」暖到了,上海一家「特別」的咖啡館在網絡上爆紅——「熊爪咖啡」。
  • 上海網紅「熊爪咖啡」爆火後,被要求整改了,原因是……
    近日,在上海永康路上的「熊爪」咖啡店火了前幾天給大家報導過店員通過「熊爪」>將咖啡從「洞口」遞出顧客還可以與「熊爪」互動關鍵是咖啡師是聾啞人給殘障人士提供更多的就業機會不過,咖啡店在網上走紅後也有人提出了質疑的聲音
  • 評論|經得起注視的「熊爪」更有暖意
    楚天都市報評論員 屈旌近日,上海一家「熊爪咖啡」店火了,店員通過「熊爪」將咖啡從「洞口」遞出,顧客還可以與「熊爪」互動,牆洞內的兩名咖啡師都是聾啞人,獨特的創意和暖意,引來眾多人「排隊打卡」,但也有人對其營業資格和衛生狀況提出了質疑。
  • 咖啡溫暖人心 「熊爪」傳遞溫情
    咖啡店名叫HINICHIJOU,但是大家更喜歡叫它另一個名字——熊爪咖啡。在「熊爪咖啡店」的故事裡,最初的紅火全是由這隻毛茸茸的「熊爪」帶來的。這個冬日,它正好輕輕按中了年輕人喜歡嘗試新鮮事物的消費心理。
  • 山寨「熊爪咖啡」館 不是什麼熱點都能蹭
    近日,上海「熊爪咖啡」因為聽障人士提供就業機會及獨特營銷方式走紅網絡。記者發現,武漢某咖啡店模仿「熊爪咖啡」理念,但未向殘疾人提供就業機會,飲品價格最低29元。不得不說,山寨「熊爪咖啡」館,這個蹭姿有點「熊」。
  • 上海網紅「熊爪咖啡」爆火後惹質疑,原因是...
    上海網紅「熊爪咖啡」爆火後惹質疑,原因是......店員通過「熊爪」將咖啡從「洞口」遞出顧客還可以與「熊爪」互動關鍵是咖啡師是聾啞人給殘障人士提供更多的就業機會不過,咖啡店在網上走紅後也有人提出了質疑的聲音「遞咖啡的熊掌,是不是乾淨?」「咖啡館的門臉是一個牆洞,這家店是否有營業執照?」
  • 上海網紅「熊爪咖啡」爆火後被質疑:牆上只開一個洞,啥都看不到!這...
    上海「熊爪咖啡」天天排長隊,毛茸茸的熊爪萌翻了…背後的故事更是暖心→這家店名叫HINICHIJOU店員通過「熊爪」將咖啡從「洞口」遞出徐匯區市場監督管理局食品監管科負責人丁磊表示,「熊爪」是一家飲品店,也就是俗稱的小餐飲備案單位,從經營資質來看屬合規經營。「熊爪」的臨時備案公示只開一個牆洞無法公示營業執照怎麼辦?
  • 上海網紅「熊爪咖啡」爆火後續:因這個原因監管部門督促其整改
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp東方網記者程琦12月2日報導:近日,在上海永康路上的「熊爪」咖啡店火了,店員通過「熊爪」將咖啡從「洞口」遞出,顧客還可以與「熊爪」互動。據媒體報導,這家店裡,咖啡師是聾啞人,用熊爪遞咖啡的店員是面部燒傷者。