炸雞店員工:我們從來不吃10元雞排，網友:看完直接倒胃口！
說到炸雞排，大家都非常熟悉吧，一般這種食物以一份才十塊錢，既便宜又好吃，所以受到了不少吃貨的喜愛。而且有些地方的雞排賣得非常火，每次門口前面都會排了長長的隊，生怕買不到。畢竟這個香味真的太誘人了，而且十塊錢能買這麼大一份，很多人都能夠承受這個價格，所以買的人特別多。
不知道大家有沒有想過這個問題，為什麼幾盤能賣的這麼便宜，而且據我所知，雞排一般都是選用雞胸肉做的，從這個部位就知道雞胸肉非常值錢了，而且一般如果在在飯店裡點麻辣雞絲的話，一般都要花好幾十元錢，而且裡面的雞胸肉就只有那麼一點點。但是十塊錢一份的雞排竟然就那麼多，難道老闆都不掙錢了嗎？畢竟他也是需要成本的，不僅要給員工發工資，還要交一些水費電費。怎麼算都感覺老闆只賠不賺。
但是仔細一想也不可能，如果這個生意真的沒法賺錢，那不可能還有這麼多人幹。後來偶然聽到炸雞店的員工和我說，他們從來不吃店裡的雞排，不是老闆不讓他們吃，而是他們自己不想吃，因為看到這些進貨渠道實在是沒有胃口。畢竟對這裡面的門道實在太清楚了，如果你也知道這裡面所有的東西，估計你也沒有胃口再買雞排吃了。一般雞排店裡面的雞肉都是非常廉價的，而且為了能夠更低的降低成本，老闆都會一次性買很多雞肉，然後大批大批的冷藏起來。如果要炸雞排的不好，他們就會把一批雞排解凍，然後用用這批雞排炸，但是如果賣不完的話，就再次將這些雞排冷凍，反反覆覆雞排也就變了味道。
員工還說，有些黑心商家為了能更低的減少成本，甚至用一些肉膠，把肉筋和雞排打碎黏在一起。這樣雞排吃起來就非常的有彈性。賣相還非常好。而且這些雞排吃起來和普通的雞排沒有什麼區別，所以客戶也分辨不出。
更有甚者很多無良商家還會用別的肉來代替雞肉。然後放入一些調料，這樣炸出來的雞排和普通的雞排味道還是一個樣，真的是細思極恐啊，不知道平時吃的雞排是用什麼動物的肉做的。
炸雞排所用到的油，他們都是反覆使用的。而且有一些地方還懶得換，如果油少了就會直接添加一些新油繼續炸，非常的不衛生。
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