炸雞店老員工透漏:10元一份炸雞排有「貓膩」,員工自己從來不吃
如今街上有很多的炸雞店,有炸雞排,街上比較有名的就是大臉雞排和正新雞排,價格非常便宜,10塊錢一個,很多的人買,味道也非常好吃,不知道大家喜歡不喜歡吃牛排呢,還有雞排?
以前經常在街邊看到炸雞店貼出的廣告,大臉雞排價格只賣十塊錢,很多的人都去買雞排吃,雞肉的肉質非常的細膩,非常的好吃,還有很多種口味的,有十幾種口味吧,有椒鹽的,有麻辣的,有孜然的,很多人都喜歡買著吃,那這個味道還非常的好,因為價格便宜,10塊錢一份,很多人都願意買。
有的人還以為自己得到了便宜,即使買這麼便宜,商家還是賺錢的,其實像這樣的雞排,老闆和員工自己是從來都不吃的,炸雞排最重要的食材就是雞肉了,但是雞肉用的一般都不是新鮮的,他們用的雞肉都是經過長期冷凍保存的,這樣他們的進價就非常的便宜,而且一次性買很多很多的凍雞肉回來,這樣就降低了很多的成本,會賺到更多的錢,製作炸雞的時候,提前把雞肉解凍,用各種調料油炸吃。
經過油炸的雞肉,吃著都會覺得非常香,任何肉類食物只有清蒸的時候才能品嘗到它原有的味道,經過,油炸,麻辣的味道,都嘗不出是不是新鮮的了額,炸雞店的老闆和員工看了,根本就沒有胃口去吃。在外面買的雞排,用到的雞肉很多都不是新鮮的,有的還有其它的肉合成的,所以,不要經常讓家裡的孩子吃這種雞肉。為了身體健康考慮。
大家喜歡吃炸雞嗎,喜歡吃雞排嗎,我以前經常買雞排吃,雞排吃著非常美味,肉質非常嫩,非常好消化,怪不得有那麼多人喜歡吃雞排,你喜歡吃雞排嗎