導讀：近年來，社會經濟的發展，養豬業也不斷蓬勃，但是到了2018年後，受「禁養區」環保要求以及非瘟的影響，豬周期進入下行階段，價格不斷下滑，養豬業備受「煎熬」，為轉嫁危機，降低養豬的風險，養殖戶紛紛出欄，能繁母豬存欄、生豬存欄也不斷下滑，19年下半年豬價進入快速飆升期，豬價也攀升至20元/斤。不過，進入2020年後，受疫情影響，一季度餐飲收入下滑近4成，居民收支同比下滑，終端豬肉需求下滑，消費遲遲未能提振，生豬價格跌出「新記錄」！
據豬價系統了解，豬價年後攀升至38.75元/公斤後，迅速回落，如今長達近3個月，豬價也持續「探底」，據了解，目前外三元生豬全國均價降至29.35元/公斤，年後豬價大跌了9.4元/公斤，跌幅達到24.25%，可謂「跌出了新紀錄」！與此同時，內三元、土雜豬價格同樣回落，內三元豬價跌至28.41元/公斤，土雜豬價格下跌0.33元，均價降至27.86元/公斤！
整體來看，5月13日豬價延續了全面下跌的行情，全國地區豬價5漲2平25跌，上漲區域其中在京津地區、廣西、吉林、貴州，漲幅不大，維持在0.01~0.34元/公斤。下跌區域維持在0.06~0.84元/公斤。其中，雲南豬價大跌0.84元，均價降至28.26元/公斤。福建豬價下跌0.72元，均價達到32.47元/公斤。陝西豬價下跌0.74元，均價降至28.08元/公斤。
截止到5月13日，豬價月度下跌達到了2.84元/公斤，而4月整月豬價跌幅也僅1.95元，可見豬價5月下跌達到了「新紀錄」。豬價的走低，後市如何？「要黃」嗎？看完心裡明白了！
五月即將過半，豬價呈現出快速下行的行情，據專家預測，5月底受消費提振帶動，豬價或逐步的企穩！不過，近期又迎來新的「變數」！據華儲網消息，5月15日將有1萬噸儲備凍肉出庫競價。凍肉的來襲，將進一步緩解市場豬肉供給，不過，在時下終端豬肉消費低迷的現狀下，豬價反彈也將變得更加的「莫測」。
另外，在全面恢復生豬生產上，隨著養殖戶補欄積極性的提高，目前能繁母豬以及生豬出欄雙雙提振，這將進一步恢復生豬供給。另外，目前豬肉消費仍較低迷，一方面，豬肉價格大幅下降，但是，卻未達到消費者的心理價格，再加上受疫情影響，消費者謹慎消費，替代性消費增多，難以支撐豬價反彈；另一方面，下遊餐飲消費低迷，機關食堂以及學校需求下滑，目前難以支撐豬價的反彈。
因此，基於以上幾點，5月豬價反彈仍具有不確定因素，後市豬價能否提振，最為關鍵的還是在於市場豬肉消費的提振。相信，下半年的豬價或將「不太一樣」，受節假日增多影響，豬價或將止跌達到階段性新高。
豬價跌出「新紀錄」，年後大跌9.4元，萬噸凍肉來襲，後市要黃？對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡。