據豬價系統顯示,9月份生豬價格大跌3.57元一公斤,10月份豬價下跌4.28元/公斤,2個月的時間,豬價累計下跌達到了7.85元/公斤,跌幅達到了21.37%。而受生豬價格大幅走跌影響,全國農產品批發市場豬肉批發價格也持續探底,據數據統計顯示,截止到11月13日,全國農產品批發市場,豬肉批發均價跌至19.63元一斤,豬肉價格相比9月1日,大跌了4.61元/斤!
而進入11月後,市場生豬價格呈現出弱勢震蕩的格局,截止到11月14日,全國外三元豬價維持在29.34元一公斤,豬價相比11月1日,29.02元/公斤,上漲幅度僅有0.32元/公斤,可見,豬價經歷9月、10月大跌後,市場進入企穩僵持階段!
目前,豬價遇冷迎來「3連跌」,但是,市場供需也在不斷發生變化,尤其是,最近幾日大型豬企出欄積極性明顯下滑,養豬大企穩價現象不斷增多,而生豬價格持續3連跌,東北以及華北多地低價區養殖戶惜售情緒增強,屠企收豬呈現出一定的難度,據市場反饋顯示,目前低價區屠企存在暗漲的現象。而在南方地區,屠企壓價勢頭仍較明顯,畢竟,南方肉價較高,而低價區豬源調入不足,也支撐了南方多地豬價企穩震蕩下行的行情。
如今11月即將過半,豬價整體延續了「橫盤」震蕩的行情,豬價微弱上漲0.32元,不過,最近三日豬價連跌,一方面受下遊消費掣肘,終端豬肉利好不足,南方多地豬肉零售價格居高不下,消費積極性較差,終端批發市場豬肉走量不順,屠企壓價延續!而另一方面,受飼料價格大漲,大豬持續出欄,豬價震蕩下行!不過,好消息是,國內多地大型豬企,出欄節奏放慢了,而東北低價區,壓欄情緒增強,市場豬價跌勢收窄,呈現企穩僵持的行情!
目前,11月份豬價整體走勢,符合豬價大跌後企穩的預期,目前,全國農產品批發市場,豬肉批發價探底19.63元一斤,12月肉價能否跌至15元一斤呢?
據業內人士分析,基於目前市場生豬價格維持在29~30元/公斤,弱勢震蕩徘徊影響,市場豬肉消費提振依然有限!而與豬肉價格相比,白條雞、鴨、魚以及牛羊,更具有優勢,普通消費者選擇性需求較多,因此,據業內人士預測,雖然,11月下旬後是南方臘肉製作周期的開始,但是,目前市場豬肉價格動輒二三十塊錢,也將抵消消費者臘肉製作的積極性,預計,豬肉消費受季節性旺季以及氣溫回落而提振的預期或將明顯不足!
而在生豬出欄端,據業內人士分析,4季度生豬出欄或將同比大漲17.3%,而12月份是2020年最後一個月,屆時,規模化豬企年度計劃出欄較多,預計豬價或有進一步回落的基礎,但是,由於目前14元一斤是養殖戶心理支撐價位,因此,豬價跌破14元一斤的阻力較大,預計12月份受養殖戶挺價以及消費等因素影響,生豬價格難以跌破14元一斤,預計將維持在14~15元/斤之間,而對於農產品批發市場來說,12月份豬肉批發價格也很難降至19元一斤,肉價不具有跌破15元一斤的基礎!
肉價探底19.63元,豬價遇冷「3連跌」,12月肉價要跌至15元一斤?對此,大家是如何看待的呢?以上為筆者個人觀點,圖片來自網絡。