作為中國特色美食之一——北京烤鴨,不只是我們覺得好吃,很多外國人來中國旅遊,在品嘗完烤鴨之後,更是流連忘返,而小編作為一個土生土長的中國人,對於烤鴨的熱愛,那是一直在上升。現在烤鴨店越來越多,市場也越來越大,走在路邊忽然想吃烤鴨了,可能在你旁邊就會有一個烤鴨店,這些小的烤鴨店與那些著名的烤鴨店一比較,可以算得上是物美價廉了吧!路邊烤鴨16、18、20、各種價格都有,不貴還好吃,成了大多數人吃飯的一個首選!
都是烤鴨,那麼那些小型烤鴨店的為什麼會比知名烤鴨店的烤鴨便宜這麼多呢?只是因為知名烤鴨店的烤鴨做法多,品牌效應嗎?錯,肯定不只是因為這個!
之前我們對這件事情做過深入的調查,還為此特別去了雞鴨市場,我們在市場中了解到,一般正常的鴨子,每斤是20元左右,那麼你可以算一下,一般每隻烤鴨在2—3斤不等,那麼廣成本費就得需要50—60元,但是在大街上那種地方買的烤鴨,一般都在20元以下,是他們都在做虧本促銷,還是說數學老師沒教好!
就像一句話說的那樣,沒有一個人會傻到做賠本買賣,既然不會賠錢,都是鴨子做的,那麼問題就顯而易見了,源頭肯定是出在鴨子身上了。這幾年,食品安全一直是一個難以解決的問題,在我們毫無察覺的時候,又在慢慢地傷害我們的身體,其實,這些便宜的烤鴨就存在著極大的安全隱患。經過走訪調查我們得知,這些地方的鴨子,大多都是一種冷凍鴨,有人就覺得,東西太多冷凍是防止壞了,那麼事實真的是這樣嗎?我們一起來了解一下!
我們通過一個烤鴨店內部人員了解到,他們在買進鴨子時,每一隻的價格在10元左右,如果你買的足夠多,那麼還會便宜的更多,這些鴨子每隻平均2斤左右,如果你算一下,他的價格比正常鴨子要便宜4—5倍。
那麼這種鴨子又是來自於哪裡呢?其實,在我國有許多地方的養殖場都有在養殖這種鴨子,正常鴨子出欄一般要2個月左右,而這種鴨子1個來月就能出欄,然後殺了以後冷凍起來,然後再發往全國各地!
這些鴨子從小吃的就是激素,為了存活率高,還給他們使用大量的抗生素,而這種養殖方法在一些規定中是明令禁止的,鴨子在還沒有將這些藥物消化吸收完,就會被殺了,然後冷凍,藥物都殘留在體內了,如果人吃了以後,對人的健康也是有一定的副作用的!
其實也有一部分大的經營店,為了利潤,也會在網上訂購這種鴨子,只是給他穿上了一件好看的衣服罷了!
食物原材料不安全,你不管做得再好吃,有些東西也是去不掉的,我們只能希望有關部門可以加大力度,將這些危險食品,扼殺在搖籃裡,我們的健康才有保證!
對於這件事,你怎麼看?如果你有更好的意見與建議,歡迎在下方留言!
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