路邊20元一隻的烤鴨,背後原來有這麼多「貓膩」看完你還敢不敢買,要說到北京的特色美食,想必肯定很多朋友已經是想到了北京烤鴨。北京烤鴨雖然在國內很多地方都是有賣的,但也是有很多朋友是沒有吃過北京烤鴨。不過,沒吃過北京烤鴨的朋友想必肯定是有吃過街邊的烤鴨。自從北京烤鴨有了名氣之後,路邊集市上就有很多小販在賣烤鴨了。
吃過北京烤鴨的朋友應該就知道,北京烤鴨的味道比起路邊賣的那種烤鴨來說,味道還是要好上幾倍的呢。當然這北京烤鴨的價格也是不便宜的,像聚全德的烤鴨一隻可是要198元呢。這樣的價格在路邊買那種20塊錢的烤鴨可是能買十來只呢,你們說是不是呢?
不過,路邊小攤上賣的那種烤鴨賣那麼便宜的價格也是有很多朋友會有疑問的。那麼,路邊在賣的那種20塊錢一隻的烤鴨究竟有什麼貓膩呢?那天小優不看一個養殖節目的時候還不知道呢,不過現在就知道了這裡面的貓膩。其實在路邊買的那種烤鴨除了成本低之外,有些還是養了不長時間的。
養殖戶養的這些鴨可都是沒有等到真正成熟能賣的時候再賣,每一批鴨子都是差不多大的時候就賣出去了。所以這鴨子的成本就比較少了,而這鴨子賣給小販。小販也是隨便的處理一下就在烤爐裡面烘烤了,烤出來的烤鴨就是市面上賣的那種20塊的鴨子。
小優看到路邊的烤鴨是這麼來的都覺得小販賺得很多了呢,不知道你們是不是也這麼覺得的呢?而且路邊的烤鴨吃起來的口感也沒有多好,不知道你們是不是喜歡吃路邊的烤鴨呢?