見習記者 周德慶/文 本報記者 毛朝青/圖
本報訊 「這是什麼魚?這麼大。有多重?」昨天傍晚,福州晉安區長樂北路融僑海鮮樓裡,顧客、廚師、服務員圍著一尾大魚嘖嘖稱奇。
記者趕到時,大魚已經被分塊,冰凍在海鮮樓大廳的一角,長約2米,身體最寬處約1米。店裡的廚師拿出一尾4斤重的魚來對比,竟還不及大魚的腮蓋大。為滿足大夥的好奇心,店老闆招呼四個夥計,把魚抬起來過秤。「480斤!」圍觀人群又沸騰了。
店老闆姓王。他說,昨日下午,長樂漳港鎮一名跟他熟悉的海鮮批發店老闆打來電話說,漁民剛剛送來一尾「超級」大魚,不過已經死了,聽說是在附近海上網的。他急忙趕過去採購。「哇!我也從來沒見過這麼大的魚。」王老闆說,他已經開了二十多年的餐飲店,但是,看到這條大魚時,還是很吃驚。因為雙方很熟悉,王老闆目前還沒有跟批發店老闆結算,但他估計,這魚大約值兩萬元。
當地老漁民說,按當地說法,這可能是「富貴鐵板鯧」。但「鯧魚」如此之大,很罕見。王老闆說,這尾大魚將分段、按斤來賣。
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