馬師傅(左)和好友抱著24斤重的大加吉魚。 受訪者供圖
半島都市報5月26日訊(記者 景毅) 「我打了半輩子魚,從來沒見過這麼大的加吉魚！」26日凌晨4點,青西新區積米崖碼頭上岸了一條24斤重的加吉魚,立馬成了關注焦點。大魚捕獲於靈山島附近離岸僅6公裡的地方,最終被人以5000元的價格買走孝敬父母。
據捕獲這條大魚的馬雙師傅介紹,5月24日凌晨,他和朋友葉明明兩人駕船從積米崖碼頭朝靈山島方向進發,在離岸約6公裡的海域停船下網。馬雙告訴記者,他們採用的是「圈網」,這種漁網網口大、尾尖呈圓錐形,沒有漂子和網墜。網中間有三至五道用柳條或鐵絲製成的圓圈,將網撐起來,並在網的口門和中部設兩道「卡陷」。第一道「卡陷」的入口要大一些,以便魚遊入口內無防備。如果入口小了,魚遊至入口不願意前進會導致退出來。第二道「卡陷」的入口是扁而小的,魚能擠進去即可。
「一般就是放一整天,第二天去看收成,如果有魚就收上來,沒有的話就換個地方再放。」5月26日凌晨3點,兩人到海上收網,之前他們下了兩條網,每條有3個「肚」(兩個圈中間存魚的空間),結果收了5個肚也沒有大魚,只有零星幾條小魚,兩人隨手將這些小魚放生了,當兩人以為這一天就白忙活了時,眼尖的馬雙突然大喊了一聲。「當時借著船上的燈光,我看到網兜裡閃出一道金光！」馬雙興奮地說,隔著漁網,他發現裡面有一個大傢伙,他和朋友一起撐開網兜,發現裡面居然是一條碩大的紅加吉魚。
記者從其捕獲時拍攝的照片看到,這條大加吉魚魚背呈紅色、魚肚子呈金黃色,整條魚泛著亮光。大魚佔據了漁網的大部分空間,此外只有幾條十幾釐米長的小魚。「這傢伙估計是追小魚鑽到網裡的。」馬雙說,當時為了抓獲這條大魚,他們兩人連拉帶拽忙活了十來分鐘,出了一身汗。
上秤一稱,大魚足有24斤重,身長105釐米。不僅馬雙哥倆沒見過,一些老漁民都表示不可思議。「市場上賣的加吉魚大的也就三四斤,我見過最大的加吉魚是十七八斤,這條24斤,從來沒見過這麼大的。」青西新區的老漁民劉世忠師傅感嘆道。
「這條大魚多少錢能賣啊?」大魚上岸後立即引來眾人圍觀,不少人有意求購。最終這條「加吉王」被從事海鮮生意的夏先生以5000元的價格購得。「我跟船上這倆夥計都很熟,凌晨在他們朋友圈看到了這條大魚,當時就留言讓他把魚留給我。」夏先生說,他做了十幾年水產生意,也是第一次見到這麼大的加吉魚,而且大魚鱗片泛著金光,看上去非常喜慶。夏先生說,他不準備上市銷售了,要把它作為禮物送給家裡的老人。「老人年紀大了,很難得能買到這麼大的魚,讓他們也高興高興！」
據了解,加吉魚學名真鯛,這種魚口感上佳,營養豐富,而紅鱗加吉魚因為顏色銀紅,體態美好,色彩吉慶,很適合人們祈盼富貴、吉祥的審美情趣和心理傾向,也成了饋贈親朋或宴請賓客的上佳食材,它甚至被擺上了國宴。
■專家說法 近期大魚頻出,捕到魚媽媽最好放生
就在三四天前,青西新區的薛先生也在靈山島附近海域,利用手線釣魚的方法,釣到一長1.34米、重37.6斤的野生大鱸魚。
中科院海洋研究所劉靜研究員表示,近期近海大魚頻出,最主要是季節氣候原因。類似加吉魚等魚種,其本身就屬於近海底層魚,常棲息在近岸、內灣巖礁區。此外,從3月中下旬到6月初正是很多海魚生殖洄遊的時候,此時成群的成年雄魚會追逐著雌魚跑,而雌魚則會選擇在近岸產卵,因為近岸海水水溫較高,且浮遊生物多,對幼魚發育比較有利,同時相比於遠洋環境,近岸海域中來自其他海洋生物的威脅要小得多。
劉靜建議漁民和釣友,因近期正值魚類產卵季,如果捕到或者釣到肚子大的魚媽媽,建議選擇放生。「這樣做也是為了來年能收穫更多的魚,形成良性循環。」
本報記者 景毅