看了深夜食堂 想起了海鮮粥、炒粉、朝天路與粵A000F1

2020-12-19 電動星球

只有在真實生活裡,那些煙火才有意義

因為《深夜食堂》,會做飯的黃磊,毀了自己的人設。

在豆瓣上,這部連臉上刀疤都仿效原版小林燻的國產劇,評分低到了2.3分,甚至還有一路走低的的趨勢。

槽點都很集中:明明是中國的故事,為什麼黃磊一身和服?統一泡麵和切成章魚形狀的紅腸居然會成為夜宵;在烤盤上放上兩塊紅燒肉是什麼意思?

在大吃國的天下,宵夜難道不是砂鍋粥、雞煲、炒粉、髒串小腰、混沌、冰室、潮汕牛肉?

當然,最重要的槽點,還是落在那些絲毫不真實的故事上。

你們家黑社會演的跟瞎子似的?你們家OL12點不回家專門跑過來吃老壇酸菜泡麵?你們家老闆圓臉加刀疤聲音有氣無力就是有故事?

丟人現眼 想玩同題材,不如讓黃磊在那烤串烤菜烤腰子,背後是一群創業逼大談AB輪上億融資,小情侶卿卿我我,禿頂大爺吹牛逼中東局勢美國割裂打進臺灣,中年矮胖阿姨互相吐槽自己兒子兒媳。這才叫中國版深夜食堂。

是呀,只有真實的人生,那種淡淡的命運感,才是中國的人的深夜食堂。否則,就真成了深夜靈堂了。

1

每一座城市,都有自己的故事、八卦和傳說。

在北京,是望京小腰和SCC。

保利大廈旁邊曾經有一家老李烤串,SCC的寬寬和可樂經常來。但出生北京的老闆老李有那麼一股倔勁,每天只烤一定數量的小腰,多了沒有。結果,SCC 的人硬生生被慕名而來的食客趕到瞭望京去。

那個時節,望京小腰是誰都能用的招牌。宜家十字路口上,一溜煙好多家。但自從 SCC 來了後,望京小腰頓時就火了,無數下了夜班的豔麗妹子拎著從淘寶買來的A貨,來這裡尋找改變命運的契機。

在上海,是柴爿餛飩和豆漿油條。

用上海同行的說法,「人家本來一個好端端的、早上五六點鐘開業的早餐鋪,生生被夜場結束後填肚子的李晨和潘瑋柏們帶成了夜宵攤。」

而在廣州,則是東江海鮮和那輛粵 A000F1 的法拉第。

海鮮店和法拉第,都是同一個老闆,姓黎。

黎白手起家,從擺攤賣蝦、賣青蛙,到騎著摩託車送貨,再到開自己海鮮排檔,成立飲食集團,成為城內大佬,頗為傳奇。

(來源南方都市報)

前兩年他老爸去世時,殯儀館就去了兩千多人,一度成為城中熱聞。

由於毗鄰香港,廣州富豪一向熱衷於港式的「開洋車,養番狗」。黎就是其中翹楚,尤其喜歡在自家門店門前放上各色蘭博基尼、法拉第、賓利、奔馳、勞斯萊斯等名車和老爺車。

那些年,每天晚上,無數廣州青年,在沿江路的 Babyface 喝完 Blacklabel ,就跑到隔壁的東江海鮮來窩沙窩粥、上幾瓶珠江,在一句句「索嗨、屌差你、頂你的肺」裡,說著張科長的八卦,擠兌著對方的「發達啦」、暢想著哪天自己能「行大運」。

前輩們唯一的告誡,是儘量別在喝大了,去招惹那些抽著「萬寶路」、戴著墨鏡的中年老男人。就算他旁邊條女有「幾索」。

2

歷史這東西,看起來離人很遠。

黎老闆最後一次進入視野,是在去年。坊間傳聞,黎老闆賭博賭大了,旗下的東江鴻星、漁民新村等店資金鍊斷裂。

雖然現在黎氏旗下的店鋪還在正常經營,但時乎命乎,時代變遷之下,很多東西不是人力可以阻止。

蔡瀾、曾志偉曾經很喜歡的粵菜館:朝天路的雅苑餐廳,同樣也是如此。雖然時至今日,還有很多人開著豪車專門來尋,但終歸過了最好的時光。

時下,廣州城內最紅火的地方,自然是珠江新城的興盛路。

每天晚上,總有許多熱血和狗血的故事在這裡上演。無牌法拉第轟鳴著上了人行道,卻被樓上潑了一臉髒水;喝醉酒了,借酒裝瘋,卻往往色厲內荏。

但廣州這座城市,好就好在:

最豪華的公寓旁邊,就是城中村;你穿你的西裝革履,奇裝異服,我穿我的褲衩短褲;在最講究幽靜、格調的居酒屋、咖啡店旁邊,往往就是重慶小面和潮汕牛肉。

這一座城市,這滿城的煙火,疲憊、興奮、歡笑、淚水、窘迫、寒酸......才是我們的故事。

3

最後,摘引些網友講述的深夜故事。而你,又有什麼樣的深夜故事?原意的,發在評論區吧。

@熊貓俠L

有一次半夜了吧,和朋友在一家燒烤店,旁邊一個獨自和一群男生一起吃燒烤的女生突然走過來,拜託我朋友幫她打個電話。那個女生是從外地特地來我們這找她男朋友的,想拜託我朋友,幫她騙她媽媽她是來這找女生朋友的,讓她媽媽安心。那個時候看著那個甜蜜而羞澀的女生,既感覺危險、擔心,又覺得甜蜜。真好啊。

@維司塔

不是有那麼一件事嘛。有個妻子知道自己老公是因為家庭反對才和前女友分手的,並且丈夫心裡一直放不下她。妻子就跟蹤那個姑娘到她單位下面的飯館,發現丈夫的車果然開來了,但只是在路邊停著,那個姑娘一直不敢抬頭看,車開走的時候,姑娘突然追了出去,然後蹲在地上哭了。原來丈夫每天都會這樣遠遠地看著那個姑娘。

@殺人狂魔R

前年冬天,得了抑鬱,割腕以後痛得心慌,打個出租去醫院,捧著手狂哭,司機後座被我弄得全都是血,到了醫院還帶我去處理,生意都不要了,帶著我去吃了一頓飯,他一邊哭一邊說:十來歲的小姑娘,人生路還長呢,千萬別衝動,千萬別學我女兒。

@時間砍殺

很多年前,跟初戀一起喝酒擼串,旁邊那桌就一個女生,一個人喝,喝到最後哭了,女孩一直哭,掏出手機打電話 。我不知道怎樣才會不傷到她自尊,結帳時候在她桌子上放了包紙 。現在想起來,還記得她抬頭時候哭腫的眼睛,亮晶晶的眼淚,還有苦澀的微微笑,對我說,祝你們幸福啊。

@哎浠

聽叔叔講的。一個哥哥是蘭州人,在廣州讀書,工作以後好多年沒回家,有一天抽閒跑了很遠去蘭州拉麵館,點了面,吃到嘴裡的第一口眼淚就掉下來了,味道太像。現在我也是在廣州的蘭州人,只想那一碗熱騰騰的牛肉麵。

@人生是條Y字路

有一次也是半夜在路邊攤吃烤串,結果突然就來了好幾輛車,然後車上下來幾個打扮的很裝的男的還帶了幾個穿著非常暴露的女的,大概十一二個人吧,然後點單的時候就聽到他們跟老闆說:不帶酒水給我們按2000塊的標準搞一桌。大概13年,在武漢,很小的燒烤攤,也沒烤海鮮啥的,2000塊!!!

@Joyce

今年正好20年前的一個夏天,我和男友分開了一段時間後在一個海邊的餐廳碰見了。一個坐前頭角落一個坐後頭角落,只有我和他是單獨一個人的。我哭著瘋點了很多卻動不得筷子,他也是一桌子我愛吃的菜卻抽著煙留著淚,他根本就討厭抽菸的。我們沒有打招呼靜靜地坐著故意不看對方。現在反而放下了偶爾聯絡,每次回國他都會請吃飯,卻從來不提20年前的那一天偶遇。

@如風遠行

朋友說的不是我的。有一次他晚上去火車站接人,在一家小吃店吃完飯以後開始蹭WiFi。旁邊一桌一對情侶正在分手,男的翻來覆去就是一句話,我現在就這樣了,你跟著我沒什麼希望。後來男的把女的送走幾分鐘以後又回來了,朋友說他第一次看到一個男人湊合著店裡的免費鹹菜喝了12瓶啤酒。

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