俄羅斯人是怎麼吃「帝王蟹」的?3000元的螃蟹居然管夠,我酸了
海鮮是我們平時最喜歡吃的一種美食了,和朋友聚會時,點些生蠔hao、龍蝦、螃蟹、扇貝、章魚之類的海鮮吃,很有面子,大家都喜歡吃。尤其是帝王蟹,簡直就是海鮮中的極品,它的價格也是所有海鮮中最貴的。
俄羅斯人是怎麼吃「帝王蟹」的?3000元的螃蟹居然管夠,我酸了。在俄羅斯的大街上隨處都能看到賣帝王蟹的,戰鬥民族就是這麼彪悍。這個在我們中國是見不到的,在我們中國帝王蟹就是蟹類中的貴族,一次七八斤左右的帝王蟹,在我國售價就可以達到3000元左右,一般人是吃不起的。
不過在俄羅斯情況卻恰恰相反,一隻帝王蟹在俄羅斯售價大概是2000盧布,折合人民幣大約在200塊錢左右,相比於在中國見到的帝王蟹的售價,確實是划算很多。因為俄羅斯人捕捉帝王蟹,比我們容易太多了。他們會在籠子的底部放很多死魚爛蝦,因為味道比較重,很快就吸引了一隻很大的螃蟹來吃。
籠子在水裡放上一天,能捉到20多隻帝王蟹,拉上來後,裡面裝得滿滿的,真是讓人羨慕。捕抓到的帝王蟹,一部分拿到集市上出售,一部分拿來自己享用。只見他們經過簡單的處理後。
巨大的帝王蟹就分成了好幾部分,小夥又拿來剪刀處理蟹鉗、蟹腿,不一會兒滿滿當當的蟹肉就映入了眼帘,經過簡單的下鍋處理,一頓美味就被端上了餐桌,讓人看了直流口水。大家喜歡吃帝王蟹嗎?歡迎評論留言!