最近，小編在思考一個問題，沒有冰可樂喝，沒有冰激凌吃的古人，怎麼度過酷暑。想想就想替他們掬一把淚，完全無法想像沒有冰可樂冰激凌的夏天。
不過，很快小編就被打臉了，別把古人當成傻瓜，人家聰明著呢。（默默摸了把略帶疼意的臉）
誰說古人沒有冰激凌了，那時候不叫「冰激凌」，而是叫做「酥山」。 酥山先將叫做「酥」的奶製品加熱到近乎融化的狀態，然後，在碟子樣的器皿上做出山的造型，最後將成品放到冰窖裡冷凍。而為了追求美，除了這種乳白色的酥山外，還出現了什麼「貴妃紅」「眉黛青」的酥山。
不知道你們注意到沒，上面說得酥山是要放到冰窖裡冷凍的，重點來了，敲黑板，古人早就吃冰啦，雖然沒有可樂，但人家也喝冰飲的。冰水外，還有冰鎮綠豆湯啊，冰甘草湯啊之類的。除了冰飲外，古人還會吃冰沙冰棍，人夏天過得也是很滋潤的。
還不相信？人楊萬裡都做詩講了夏日人們吃冷飲的習慣了：「帝城六月日停午，市人如炊汗如雨。賣冰一聲隔水來，行人未吃心眼開。」