龍蝦在我們生活中可是一種非常常見的美食了,在我們國內我們見到最多的應該就是小龍蝦了,這種生物,在我們國內是屬於外來物種,不過這種外來物種入侵我們國內的下場就比較慘了,都還沒有來得及泛濫卻被吃到了全靠養殖
當然我們平時見到的小龍蝦都是個頭非常的小的,最長也無非就十幾釐米了,而且很多人在吃小龍蝦的時候也會覺得非常的麻煩,因為經過這麼多道手續後最後只有那麼一小口可以吃的
不過我們在海鮮市場也能看到一些體型相對比較大的龍蝦,當然這些龍蝦的價格也會比較高,而這些龍蝦的也是一種比較珍貴美味的食材了,也非常的受大家的歡迎,不過這些龍蝦相對於小龍蝦來說個頭都算比較大了,最大的也能達到20釐米左右
在我們世界上卻還存在著另外一種龍蝦,這種龍蝦被稱為是世界上最大的龍蝦,美洲螯龍蝦也被大家俗稱為波士頓龍蝦,這種龍蝦主要分布在大西洋的北美洲海岸,在加拿大的一些沿海省份生存的比較多,這種龍蝦的個頭非常的大,最大的美洲螯龍蝦體重可以達到20多公斤,這已經已經相當於一個兒童的體重了
最長的美洲螯龍蝦體長也能達到1米多,正常情況下這種龍蝦的體長也能在20-60釐米左右,體重一般為0.5-4公斤左右,而這種龍蝦的壽命也非常的長,一般都能存活50年以上,最長的可以存活上百年,最大的美洲螯龍蝦達到了40多斤,前面的兩個蝦鉗比我們正常人的胳膊都還要粗
當然這兩個巨大的蝦鉗也是美洲螯龍蝦最突出的特徵了,並且這也是它們生存的重要武器,可以有效的抓住獵物和防範攻擊它們的天敵,要是不小心被他的蝦鉗夾上一下,那感覺肯定是相當的難受了,很多人會疑問,如此強大的龍蝦天敵到底會是誰呢?
它們的天敵當然是我們的人類啦,這種龍蝦的口感非常的好,而且營養也非常的豐富,非常的受廣大吃貨們的喜愛,而且這種龍蝦的做法也會比較簡單,清蒸和水煮味道都非常的好,雖說這種龍蝦的味道非常的鮮美,但是價格卻並不便宜,一般市場售價都要100多一斤
一隻龍蝦就要好幾百了,換成小龍蝦都可以買10幾斤了,個頭越大價格就越高了,也就不會論斤賣了,小編覺得還是去吃小龍蝦過過癮吧,現在100塊錢也能吃到三四斤,不過到美洲螯龍蝦龍蝦的產地去旅遊的時候一定要去嘗試下哦