傳統瓜子吃膩了,來點天山雪葵,特好吃的馬牙瓜子,吃上停不下來

2020-09-03 琦哥說美食

傳統瓜子吃膩了,來點天山雪葵,特好吃的馬牙瓜子,吃上停不下來.大家好,我是琦哥說美食,祝大家開心每一天。

傳統的瓜子有很多種,但有一種瓜子,很多人沒聽說過,只有專業吃貨才知道,那就是馬牙瓜子。馬牙瓜子是新疆特產,種植條件特殊,喜歡在貧瘠的鹽鹼地生存,喜歡乾旱,不能用化肥農藥,畝產只有50公斤。因為廣種薄收,也杜絕了在外地生存的可能性,幾乎是野生存在,馬牙瓜子以口味卓越而聞名於世。

在新疆阿克蘇,向日葵對著太陽怒放,因為雪水灌溉和滋養,它的果實雪白,也被當地人叫做「雪葵」。雪葵在這裡以特殊的姿態生長,天然雪白、身材修長,顆顆飽滿,數百年來保持相同的品質。

馬牙瓜子由新疆炒貨手藝人炒制,鐵鍋中只需添加一點點食鹽,瓜子即可滿口生香。不需要其它任何香料和添加劑,保留了瓜子的原始味道。輕輕一嗑,瓜子仁輕鬆的蹦出,入口充滿雪葵的濃鬱香味,口感酥脆,焦香中帶有一絲恰到好處的鹹味。如果你吃上馬牙瓜子,一定會停不下來。

馬牙瓜子的白是天生的,不是市面上的脫皮瓜子,表面的紋理獨特,沒有任何品種的瓜子可以冒充。

馬牙瓜子在市場上,最少要30元一斤,因為物以稀為貴嘛!推薦的這款新邊界新炒的馬牙瓜子,每斤18元,真心不貴。路邊鐵鍋現炒的黑瓜子,也要18元一斤。馬牙瓜子每斤還分為10小包,吃不完也能保證新鮮,商家特別的細心。

商家承諾不好吃可以無理由退貨,而且承擔來回的運費,讓美味沒有成本。有喜歡品嘗馬牙瓜子的朋友,可以點擊下方連結購買:

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