隨著春節臨近,昆明城區大街小巷的年味也逐漸濃起來,水果市場進入銷售旺季,石林的人參果、新平的高原橙、元江的蜜棗、昭通的蘋果、芒市的榴槤、昆明的草莓……春城晚報-開屏新聞記者在昆明金馬正昌果品批發市場看到,市場內生意紅火,出現購銷兩旺的場面。特別是雲南產的各種水果,成為市民回家過節的新寵。
水果迎來銷售高峰
水果作為春節購物車中必不可少的年貨,在近期迎來了銷售高峰。
春城晚報-開屏新聞記者走訪城區水果超市了解到,當前城區水果市場購銷兩旺,市民爭先選購水果,準備回家過年的禮品。尤其是批發市場內車來車往,一箱一箱的水果被裝車運走,場面非常火爆。
一大早,昆明金馬正昌水果批發市場裡就人頭攢頭、熱鬧非凡。車釐子、草莓、砂糖橘,各種鮮美的水果讓人眼花繚亂,商戶們都在忙著上貨、包裝。
據水果批發商介紹,進入農曆臘月之後,水果市場逐漸熱鬧起來,大多數水果迎來銷售熱潮。
春城晚報-開屏新聞記者注意到,儘管部分水果價格偏高,但購買的市民並不少,各種新奇水果被商家擺放在最顯眼的位置,春節前迎來了銷售旺季。
批發商忙得不亦樂乎
這幾天,在昆明金馬正昌果品市場搞水果批發的張老闆,忙得不可開交。他凌晨四五點就來到市場,雖然一臉的疲憊,看著生意越來越好,心裡卻樂開了花。
兩個多小時,一車沙糖桔就被搶購一空。早上七八點,來不及吃早點的張老闆又去另外一個攤點幫忙。除了批發沙糖桔外,他家還批發蘋果和西瓜、香梨,一直忙到下午一兩點,才稍微有點時間準備吃飯。匆匆吃了幾口飯,又接到電話說要給客戶送貨。
像張老闆一樣,這幾天起早貪黑的批發商,忙得不亦樂乎。從昭通過來的孫老闆,主要批發昭通蘋果。由於蘋果屬於喜慶的寓意,大眾非常受歡迎。
孫老闆說,為了迎接節慶消費,他從昭通一次就拉了三大掛車箱裝蘋果過來,3萬多箱蘋果如今已經全部賣空了,準備再上一車過來,就返回昭通老家過年了。
蘋果桔子深受大眾歡迎
水果的需求隨著節日的驅動逐漸增長,一些象徵喜慶、吉祥的水果禮品箱也備受追捧。商戶們忙著張羅生意,顧客們則看花了眼。
春城晚報-開屏新聞記者了解到,在眾多水果品種中,蘋果桔子橙子最受歡迎。特別是雲南特產的橙子,蘋果、梨、橙子、柚子等常見水果,價格相對平穩。部分雲南水果因為供不應求,價格還有小幅上漲。
這幾天,正在採購過節禮品的李女士,她家在湖北武漢,準備開車回去過節。老家的親戚委託她,批發一些雲南特產水果,比如說昭通蘋果、褚橙、青棗等。由於親戚朋友要得多,她乾脆批發後打包通過物流寄送回老家。
在水果批發市場,批發水果的零售商和市民絡繹不絕,每家店鋪門前都堆積著一米多高的成箱水果。
據批發商介紹,每天水果的銷量是平日的一至二倍,蘋果和砂糖橘這些大眾化水果以及部分價格稍微偏低的水果銷售特別好。
雲南產水果倍受青睞
為了迎接春節這個水果銷售高峰期,各商家也是想足了辦法,確保新鮮水果品種齊全,品牌多樣,貨源豐富。
由於特殊的地理環境,雲南一年四季都有水果,而且水果種類非常多,在過年的時候,也常成為款待客人的必備。
石林的人參果、新平的高原橙、元江的蜜棗、昭通的蘋果、芒市的榴槤、昆明的草莓……還有剛新鮮上市的新平沃柑,由於這些大眾化的應季水果憑其價格實惠、口感好的特點,備受市民青睞。
春城晚報-開屏新聞記者發現,今年的水果除了一些主打水果,如蘋果、香梨、柑橘、香蕉等以外,其餘的像往年銷售比較多的泰國龍眼、越南芒果、東南亞榴槤、夏威夷木瓜等進口水果是少之又少。
在昆明務工的河南許先生一家,一大早就開了一輛微型車,來水果批發市場採購年貨水果。他們說,因為老家氣候寒冷,沒有什麼節氣水果,那邊相對也要貴一些,準備返鄉帶一些雲南特產水果給親戚朋友嘗鮮。
經過仔細對比和挑選,他家一次性就批發了200公斤柚子和橘子,還有100多公斤剛上市的雲南沃柑。許先生妻子說,老家買不到這麼稀奇的水果,家裡兄弟姐妹多,帶回去分享給大家,也不枉在昆明一場。
水果簡裝禮盒最受寵
春節臨近,各種水果禮盒也大量的集中上市。在市場裡,看上去非常的喜慶。特別是簡裝的水果禮盒最為受寵。
春城晚報-開屏新聞記者還注意到,除了零售商批量採購水果外,市民在批發市場以批發價格買上幾種水果後,可以分裝在禮盒內用於走親訪友,要比以零售價格購買水果省不少錢。
在幾處提供包裝禮盒的水果攤位前,春城晚報-開屏新聞記者發現,商家銷售量較多的包裝禮盒大多比較輕便,一般容量在5公斤左右。買這種規格包裝禮盒的消費者最多。
商戶介紹說,現在人們越來越喜歡比較簡單的包裝禮盒,水果禮盒重點是水果,實惠就好,包裝輕便簡約就行。這個,無論是送禮還是自家消費都比較合適。什麼橙子、褚橙啊,還有香梨。這裡面的基本上都是年貨比較好賣的東西。
水果價位無較大漲幅
商戶們說,臨近過年,準備年貨的市民多了起來。但是今年水果批發價位,與往年相比基本無較大漲幅。比如說西瓜每公斤批發價5.6元、香蕉每公斤3.8元、富士蘋果價位每公斤3.5元,還有一些新品種水果價位均無太大的漲幅。
為了滿足市場需求,像車釐子、榴槤、日本甜瓜等這類進口高端水果,在昆明金馬正昌果品市場也隨處可見。批發市場管理人員說,為了保證市民多樣需求,他們還從全國各地乃至緬甸、寮國等國,進了一些這類水果,從原產地源源不斷發來。
幾年前,反季草莓走俏昆明各大市場時,一公斤價格曾高至三四十元,而今年隨著本地產量的增加,批發價回落至15元左右一公斤。
雲南特產水果
雲南作為一個水果大省,過年期間是絕對不缺乏好吃的水果,例如石榴、葡萄、柚子等等。其實水果不僅是我們的待客之道,更多是吃水果對身體有很多的好處。
1.香蕉
香蕉是熱帶水果,也是雲南多產的水果,雲南產的香蕉,個頭碩大,味道香甜,品質上好,是雲南春節必須吃的水果。
2.椪柑
椪柑是西南地區特有的桔子類水果之一,味道酸甜可口,非常的開胃,而且富含營養素,能夠很好的止渴生津,深受市民的喜愛。
3.雪蓮果
雪蓮果外表看起來像紅薯,味道清甜,糖分和水分都很充足,並且雪蓮果還有很多的纖維素。
4.人參果
人參果是雲南的特產,脆脆香甜,吃起來口感和梨差不多,但營養卻非常豐富,有很好的滋補功效,是昆明人春節必須吃的水果。
5.草莓
冬季是雲南吃草莓的季節,草莓酸甜開胃,不僅是味道好吃,而且含有豐富的維生素A及維生素C等。
6.梨
梨子清甜開胃,而且富含水分,尤其適合冬天食用,自然也是昆明春節吃的水果之一了。
春城晚報-開屏新聞記者 夏體雷 攝影報導
校對 朱麗