兒童時期，有個大力水手動畫片，每當在關鍵時刻，大力水手吃菠菜，力大無窮，給了我們很多美好的回憶，當時，村子裡所有的小朋友，每天都在爭當大力水手，因為大力水手力氣很大，英雄般的形象在我們每個人的心中萌芽，當時我們每個人都是比較喜歡菠菜，因為夢想中，只要吃了菠菜就可以變成大力水手。
那麼今天我們就來講一下菠菜是怎麼種植的？
菠菜是一種很耐得住寒冷的蔬菜種類，不管怎麼冷，它都凍不死，一般來說，我們南方一般是在三月份就開始種植菠菜了，這樣一年四季基本上就有菠菜吃了。南方不管冷還是熱，溫度相差都不會太多，很適合菠菜的種植。當然，菠菜最理想的種植的時間最好選擇春天和秋天。
農民種菠菜一般是把地翻好後，直接把種子播種，但最好是選擇播種下去後能有雨水的天氣，這樣生長起來比較快。假設是在春天來種波菜，在播種的最開始氣溫會相對低，到後面的時候氣溫會升高，這樣我們就應選擇抽薹晚，葉片比較大的菠菜種子。如果是夏天的時候播種，由於夏季的時期氣溫相當高，空氣中的水分極易蒸發，我們在選擇菠菜的品種的時候，就要選擇耐熱性極佳，成長速度快，不容易抽薹，葉子較小的菠菜種子。在秋天種的時候，這時一樣會有段時間溫度高，到後面溫度又變低，我們要儘量選擇耐熱性好，不易抽薹，葉片較小的菠菜種子。冬天氣溫低，過冬的菠菜品種要選擇抗寒性好，不易抽薹的菠菜種子。
能不能種成功波菜，最關鍵的就是種子的選擇，上面我們講了選擇種子的方法，現在我們開始種波菜了，為了提高波菜的苗的成長比例，先將種子用水泡一下，一般在10個小時左右就可以了，然後再把泡過的菠菜種子放在陰涼通風的地方，接下來適當補水，保持水分，在波菜種子發小點青芽，我們就可以種了！
種波菜和種其他的菜都是一樣的，肥料很關鍵，成長的好與壞肥料一定要足夠，在種的時候最好是先做底肥，波菜是一種周期很短的蔬菜，底肥的量足可以加快它的生長速度，底肥要選擇常用的農用肥，混合一定比例的複合肥，農用肥下肥後就可以讓土地與化肥容為一體，這樣種菠菜就理想了，波菜種下去就好了。在菠菜成長中注意及時除草，不要讓草來和菠菜爭養分，保證菠菜得到足夠的養分。菠菜一般在一個多月的時候就可以吃了，當然這個要看土地情況和實際的成長情況，菠菜最好的出地是在它高度有20公分左右，這時的菠菜是質量最好，產量最高，味道最好的時期。
經過上面的介紹，相信大家對種菠菜都會了，有條件的朋友可以種下試試，自己種出來的菠菜，吃起來口感都會不一樣的！
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