三亞西島漁港:四面朝海清風來

2020-12-22 海南省人民政府網

三亞西島漁港:

四面朝海清風來


低空俯瞰三亞市西島漁村。 海南日報記者 武威 攝

  文\海南日報記者 於偉慧

  在海南,如果你想體驗和感知最有特色的漁港,那非三亞西島漁港莫屬了。其一,這個小島漁港已有幾百年的歷史。其二,這是海南島近岸島嶼上最具人文特色的小島漁港。

  著名詩人海子有一句詩:「面朝大海,春暖花開」!當你走進西島漁港,給你的感覺就是「四面朝海,四季花開,清風徐來,心花盛開。」

  西島印象                                         

                                                       

西島的燈塔。 海南日報記者 武威 攝

  第一次去西島,是在2007年,當時只去了西島的景區,覺得這是一個非常美麗且有特色的小島,對此深深迷戀,但當時對西島漁港還一無所知。

  第二次去西島,是在2009年,源於朋友的邀請,他在西島漁港邊上開了一家客棧,讓我去體驗。當時沒有趕上肖旗港出發的民用船,朋友便找了一條快艇過來接我們。天氣漸晚,快艇直奔西島漁港,到港上岸時,天色已黑,對西島漁港還是沒有太多印象。

  第二天天還沒亮,我便聽見「噠噠噠」的漁船馬達聲。小睡之後,再推開客棧窗戶,漁港就在眼前,茫茫碧海、漁港、燈塔、漁船、碼頭,眼前的一切,瞬間驚豔了我。原來在這個美麗的海島之上,竟然還有這樣美麗的漁港,從此之後,我更加深愛這個小島。

  之後,我便成了西島的常客。每每到三亞,只要有閒暇時間,都要去這座小島,感受那裡的美景與人文。

  清晨,在西島,你可以在樓頂上看日出,看著漁船滿載漁貨回港忙碌的影子。傍晚,可以在島上選一處欣賞日落,看島上的村民漫步在海邊與村間。夜晚,當你沐浴著海風,聽著大海的濤聲,遠眺三亞灣燈火,猶若人間,又似仙境。

  郭沫若有首詩如此描述西島:小樹夾花處處黃,珊瑚礁石砌圍牆。榆林港外東西瑁,睜大眼睛衛國防。

  珊瑚礁石砌圍牆,是西島漁村最有特色的景觀。西島漁村在西島靠近三亞灣的一側,居住著4000多人,漁村不小,但是很規整。幾乎家家戶戶的圍牆,都是用珊瑚石砌造而成,一些古樸的老屋,也是珊瑚石的傑作。院子角落,三角梅怒放,房前屋後,椰樹婆娑。

  即使在盛夏的午後,陽光之下,略顯炎熱,但是當你走進漁港一側的椰林之後,放一把躺椅,系一處吊床,屬於這個小島的獨特氛圍會讓你整個人都放鬆下來。

  百年漁港


西島居民在漁村碼頭上購買新鮮魚貨。海南日報記者 武威 攝

  西島漁港,不大不小;西島漁民,不爭不搶。幾百年來,島嶼塑造了漁民,也塑造了這座漁港。

  老唐,一個五十多歲的漢子,身材健碩,皮膚黝黑,祖祖輩輩都生活在西島之上,靠打漁為生,他說,吃慣了島上的海鮮,離開西島,吃其他地方的海鮮,都覺得沒有味道,言外之意,流露出對西島的熱愛。

  但是如果你了解西島,了解西島漁民,會覺得老唐說的話不無道理。

  西島漁港只能容納數百條小船,西島漁民都是在近島海域捕魚。早出晚歸,晚出早歸。早晨起床,你能在港口買到最新鮮的海鮮,煮一鍋魚湯,配幾棵青菜,下一點米粉,便是早餐。日落晚餐,早晨出去的漁船已經進港,魷魚、刀魚、貝類,剛剛離開大海,便上餐桌,新鮮已經成為習慣,於是,西島村民的口味便越來越刁。

  西島周邊海域是珊瑚礁自然保護區,海水清澈湛藍,能見度高。海底生物種類繁多,石斑、青衣、海鰻,以及海膽、海螺等種類繁多的海洋生物,為西島漁民提供了天然海洋牧場。

  西島自有居民至今已有400多年歷史。現島上分東、西、中、新四個小漁村,居民700多戶,近4000人,都是漢族,有麥、陳、謝等10個姓氏。

  據考證,西島人的祖先來自福建。明朝的時候,西島人的祖先為了謀生計,集體遷往海南島,不幸在海上遭遇颱風,他們中的一部分漂到三亞港門村,一部分漂落到西島,成為了西島的「土著」居民。

  有了人,就有了生計。造船出海,港口應運而生,這就是西島漁港的由來。再到後來,政府又在原有的港灣上建造了防波堤、燈塔、碼頭,西島漁港不但成了西島島民的謀生港,也承擔了西島村民出島入島的交通港。

  西島之上品海鮮

  在西島吃海鮮,有許多方式,也有很多選擇。

  西島吃海鮮,第一選擇是排檔。西島碼頭邊上有兩家排檔,都是西島本地漁民開發,兩家排檔的海鮮都是十分新鮮,種類也很豐富。由於排檔就在碼頭邊,捕撈的海鮮都養在海水中的網箱裡,西島漁民吃海鮮,要麼從網箱直接撈起,現殺現做,要麼吃當天回港的鮮貨,過冰(當地說法:指用冰鎮過的海鮮)的海鮮從來不吃。

  在西島吃海鮮,有幾個是必點之菜。第一是柔魚,這是魷魚的一個種類分支,不是海鮮行家,很難區分它與普通魷魚的區別。柔魚,學名太平洋褶柔魚,臺灣稱作北魷,是管魷目魷科北魷屬的一種。它們通常集體行動,為了逃避獵殺,躍出海面後常被誤認為是飛魚,其遊速高達每小時150公裡,有「水中火箭」之稱。

  正是因為它遊速極高,身體柔韌性極好,也造就了它極其優質的口感。從肉眼看,柔魚比普通魷魚肉質更加透明。選擇白灼或尖椒炒制時,柔魚的鮮美便發揮得淋漓盡致,口感比魷魚更加清脆,更加香甜。

  除了柔魚,在西島上要品的海鮮還有馬蹄螺、貓眼螺,這些在其他海鮮市場難得一見的螺類,在西島海鮮排檔上常會看到。如果想吃海魚,那要根據個人口味了,西島海鮮有青衣、海狼、軍曹魚等等,都是一等一的野生海鮮。

  除了排檔,還有一種選擇,就是自己在碼頭上買海鮮,找島上小店加工。日落時分,漁船紛紛歸港,少數船家會留一部分漁貨帶回來,供島上村民食用。無論是對蝦、螃蟹,還是小雜魚,很新鮮,白灼對蝦、清蒸螃蟹,做一鍋海魚湯,在西島上,品海鮮,十分自在。

相關焦點

  • 行走 三亞西島掠影
    從三亞肖旗港碼頭到西島大約需要25分鐘。在海灣裡,一路上看到不少快艇從遊船一側快速遊過。微微的海風中,一艘艘快艇的兩翼濺起了白色的海浪。那海浪在早晨的陽光下折射著色彩斑斕的亮光。一群海鷗拍打著矯健的翅膀,忽而緊貼著海面,忽而直上雲霄,發出了「歐-歐」的清脆鳴叫。不一會兒,船兒上岸。大家有秩序地排隊下船。
  • 海上桃花源:體驗三亞西島最美漁村
    三亞市的西島,全稱西瑁洲島,位於三亞灣國家自然保護區內,全島總面積2.68平方公裡。這裡沙灘細軟、椰林婆娑,海水清澈見底,漫步其中,猶若「海上桃花源」。西島處於三亞珊瑚礁自然保護區,環島海域生長著大量美麗的珊瑚,保護完好。
  • 三亞西島怎麼玩,吃住玩全攻略帶走
    海島遊|西島遊一日遊,住三亞灣今日行程:住三亞灣碧海藍天小區,交通便利,小區門口就有公交站【碧海藍天站】乘公交車半小時到達西島站,步行300米左右到西島取票處。乘船上西島,西島一日遊,下午4點回。坐回椰林長廊看傍晚夕陽。
  • 海南日報數字報-三亞西島社區打造美麗漁村
    到過這座小島的遊人,走進居民區,感受過海島生活的慢與暖後,將此處稱為「三亞的海上明珠」。如今這個小漁村,正在醞釀著一場新變革。  11月21日,從陝西臨潼來三亞度蜜月的李靜夫婦,日落時分坐著遊船上了島。他們在網上預訂了西島唯一的民宿「小康別苑」,老闆小康開著三輪車在碼頭迎接,一路向住地開去。穿過景區東北角的一堵鐵門圍牆後,就進入了西島社區。
  • 海南日報數字報-三亞西島4年建起17家民宿
    ■ 本報記者 孫慧  從西安來海南旅遊的李靜,近日跟朋友去三亞西島遊玩了兩天。
  • 風情漁村引客打卡 國慶黃金周期間三亞西島民宿入住火爆
    ■ 見習記者 高懿 記者 梁君窮  10月6日上午的三亞西島,淅淅瀝瀝下著小雨,卻擋不住遊客們熱情的腳步。「這次來西島主要想體驗一下與城市不同的生活。」在西島漁村漫時光民宿內,來自廣州的遊客戴先生說:「雖說市區方便,但西島的景色更吸引人。」
  • 三亞天涯區西島美麗漁村建設讓村民在家吃上「旅遊飯」
    三亞天涯區西島美麗漁村建設讓村民在家吃上「旅遊飯」 2020-04-30 09:41 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 三亞「滿月」漁港海鮮交易忙
    作為海南規模最大、設施最全、全國一流的現代化綜合性多功能漁港,它的投產必將推動三亞崖州灣新區發展。崖州中心漁港開港至今,已過去了一個月,漁港的優勢作用漸顯。據統計,2016年8月2日至8月31日,崖州中心漁港進港交易船舶達809艘次,漁貨交易量365萬公斤,日均交易量17.65萬公斤,而已關閉漁業功能的三亞港此前的日均交易量僅5萬公斤。
  • 三亞西島漁村:從老漁村蝶變成海南省五星級美麗鄉村示範村
    一年前,西島漁村青年黎小康還在為自己經營的民宿憂心忡忡。一年後的今天,他已經在加蓋房子還公開了新年願望:為民宿找個老闆娘!  黎小康的信心來自於過去一年,西島漁村經歷了從未有過的變化。2017年12月28日,西島漁村正式對遊客開放,翻開了西島景區和社區融合式發展新的一頁。
  • 三亞西島、舟山紫竹林景區……細數那些空氣很清新的景點
    關鍵詞:小學生春遊 公園不小 自然風光優美#5 三亞·西島票價:148.00元開放時間:8:00-17:30簡介:西島又名玳瑁島,西瑁島,位於海南省三亞市三亞灣內,全島面積2.8平方公裡,居民4千多人,
  • 實地探訪海南最大漁港市場:三亞崖州中心漁港,場面熱鬧非凡!
    三亞,作為沿海城市,有著許多大大小小的漁港碼頭,其中我記憶最深的當屬位於三亞的崖州中心漁港,這是一座近年來剛投入使用的漁港,是三亞規模最大的漁港,對於漁港水產品加工及流通發揮了重要作用。崖州中心漁港位於三亞西面的崖州灣,背靠崖州鎮,漁港面向南海北部灣海域。去往這裡可自駕或乘坐動車至崖州站,隨後在轉乘58路公交車。因為距離三亞市區較遠,一般很少有遊人會涉足此處,大多都是一些當地來此購買海鮮的人。
  • 蔣一僑《美好的時光》漫遊三亞西島,老友重聚爆笑連連
    在這一期,好的樂隊成員們來到了美麗的三亞西島,在小島碼頭迎接他們的,亦然是觀眾們熟悉的老朋友——原創音樂人蔣一僑。在之前的節目中,蔣一僑作為東道主帶領好的樂隊成員一起逛美景尋音樂,不管是古樸的南潯小鎮,還是傳統與現代交融的城市湖州,都留下了溫暖治癒的音樂。而在這一期,已經和樂隊成員非常熟絡的蔣一僑正式加入好的樂隊,與李榮浩、歐陽娜娜、汪蘇瀧一起,為大家帶來治癒人心的音樂故事。
  • 三亞崖州中心漁港獲國家首批漁獲物定點上岸漁港
    新海南客戶端、南海網、南國都市報7月16日消息(記者 利聲富)16日,記者從三亞崖州中心漁港獲悉,國家首批「漁獲物定點上岸漁港」評審工作近日結束,通過組織申報、形式審查、文案匯報、詢問答辯、專家評審等環節,三亞崖州中心漁港順利通過評審,成為全國首批漁獲物定點上岸漁港之一。也是海南省首批通過的三家定點漁港之一。
  • 三亞崖州中心漁港一期工程竣工
    新華社三亞6月20日電(記者 鄭瑋娜)記者20日從三亞市政府獲悉,三亞市崖州區的三亞崖州中心漁港一期建設的碼頭主體工程、港池航道、交易中心、冷庫、汙水處理站、港口路等開港必需工程已竣工,已具備生產條件,漁民搬遷工作正在進行,預計2016年底包括配套項目在內可全部完工。
  • 這個國慶,跟著我來和西島相處幾天吧!
    小長假出去浪曾經聽說過一句話「看海看久了想見人,見人見多了想看海」這個國慶跟著我來一場「逃跑計劃」吧從繁忙的生活裡逃走一會兒一起去打卡一個不一樣的三亞說到三亞,腦海中首先想到的畫面就是蔚藍的大海,金色的沙灘,海邊碧綠的椰子樹以及夜幕降臨時的美味的海鮮燒烤!
  • 西島「搖籃」育新芽 斑斕珊瑚照碧海
    三亞在西島建設珊瑚培育實驗中心,保護修復海洋生態系統西島「搖籃」育新芽 斑斕珊瑚照碧海  ■ 本報記者 袁宇  「一樹紅花照碧海,一團火焰出水來,珊瑚樹紅春常在,風波浪裡把路開。」這是膾炙人口的歌劇《紅珊瑚》中描繪的景象,如今正呈現在海南三亞西瑁洲島的蔚藍海面下。一簇簇如花似瓊的珊瑚礁串聯成片,魚群暢遊在五彩斑斕的珊瑚叢中。這幅美景來之不易,過去10多年裡,三亞西島海域的珊瑚礁生態得到修復並繁榮生長,如今亦成了吸引遊客紛至沓來的一塊「金字招牌」。
  • 三亞最大的魚集-三亞漁港碼頭,品類多,價格便宜
    三亞漁港碼頭是三亞最大的魚集,知名海鮮加工市場——第一市場每天兩次從這裡進貨,因為是直銷,到這裡買海鮮比在第一市場還要便宜,帶回自炊房或市場加工都是可以的。
  • 曉峰近距離|三亞崖州中心漁港:伏季休漁 漁船歸港
    編者按:雲開日出,瓊崖春來。春天在來的路上經過了許多跋涉,但碧海、藍天、沙灘仍在;木棉紅了,鳥兒鬧了,復工的人們乘坐包機回來了……即日起,南海網持續推出《曉峰近距離》影像專欄,以提醒人們,美好尚在人間。
  • 三亞崖州中心漁港榮獲「國家首批漁獲物定點上岸漁港名錄」
    7月15日,記者從崖州中心漁港獲悉,日前,全國第一批漁獲物定點上岸漁港視頻審批會舉行。經專家組評審,崖州中心漁港榮獲「國家首批漁獲物定點上岸漁港名錄」稱號,是海南省首批通過的三家定點漁港之一。視頻審批會上,三亞崖州港灣投資有限公司生產部經理馮玉勇代表崖州中心漁港進行了答辯。馮玉勇向審核組專家詳細介紹了三亞崖州中心漁港的整體概況、基礎設備設施及駐港監管能力,展示了三亞崖州中心漁港的運轉能力。經過介紹、詢問答辯、評審打分等系列環節,三亞崖州中心漁港以良好的成績,順利通過了評審。
  • 三亞小漁村三部曲之二:熱鬧非凡的漁港碼頭 美麗蝶變交響曲
    曾經異常繁忙熱鬧的三亞漁港碼頭說起「三亞漁港(當地人稱水產碼頭)」,在曾經的遊客和市民心目中,都是這個城市最熱鬧繁華的所在,就連央視著名的《舌尖上的中國》為了尋找三亞美味,也會專程來此拍攝曾經的漁港碼頭上,每天清晨都是人聲鼎大小漁船與平地而起的高樓並存,漁港和城市相互依存成為三亞主城區一道亮麗的風景線。不同的季節有著不同的繁忙時段。