美味可口的香水伯爵蛋糕,吃一口就愛上!

2020-12-07 雲姐飯飯香

香水伯爵蛋糕的食材和調料：

低粉100g，伯爵茶1包，伯爵茶汁1T，黃油100g，全蛋液100g，糖80g，泡打粉1/4t

1.伯爵在一袋茶中儘可能少的開水醞釀3分鐘左右，撈出茶包冷卻備用；低粉100g、泡騰粉1/4t混合篩完備用

2.黃油100克、糖80g混合分3次，加全蛋液100g拌勻

3.將加放入伯爵茶汁1T 伯爵茶渣1包拌勻 加放入篩子中，輕輕攪拌粉末

4.將攪拌好的麵糊插入模具180度，中間層，25分鐘左右

小貼士：

1.用來泡茶的水如果收不到茶包，一般是30毫升左右；

2.磅蛋糕混合中的雞蛋液含量高，請記住分次加，每次攪拌好後繼續加

相關焦點

  • 伯爵奶茶味兒的蛋糕,濃濃的茶香味道讓你愛上這款小蛋糕
    好吃的伯爵奶茶味的小蛋糕，而且還特別的可愛小巧製作各種各樣的樣子，讓你愛上這款獨特的美食。伯爵奶茶味道的小蛋糕，可以說是讓他擁有了一款獨一無二的口感，吃起來非常的綿密，而且還特別的好吃。炸著吃，還非常的美味，而且還特別的獨特，絕對讓你意想不到，而且還有一種突發其來的靈感。
  • 諾心上線治癒系美味,芋見伯爵蛋糕帶來更多驚喜
    著名的線上蛋糕品牌諾心LE CAKE，多年以來一直努力研發各種新口味蛋糕，如今從芋泥產品中提取到美味密碼，並在數次食材搭配的嘗試中，選擇伯爵茶作為芋泥的最佳CP，在今夏推出芋見伯爵蛋糕，把芋泥融入到奶油之中，與伯爵茶一起，創造出治癒系美味。
  • 零失敗的8寸伯爵紅茶戚風蛋糕全教程
    每一個女生心裡都有一個烘焙夢，想要入坑烘焙，可以從比較基礎的戚風蛋糕開始。戚風蛋糕算是入門級別，難度不大，但如果蛋白打發的不好，往往讓許多人氣瘋，特此附上反覆試驗的伯爵紅茶戚風蛋糕教程，一起來做一個美味可口的蛋糕吧。
  • 伯爵紅茶芝士蛋糕,香軟好吃,一口就愛上的味道
    伯爵紅茶芝士蛋糕喜歡重芝士的話，不要錯過這款。原料：奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、全蛋、蛋黃、伯爵紅茶葉、玉米澱粉、酸奶油、奧利奧碎、黃油。2、伯爵紅茶我用的是茶葉狀的，所以需要打碎一下。3、沒有酸奶油可以用原味酸奶代替，但是味道會欠缺一點點。這款蛋糕你喜歡嗎？很期待與你交流心得，喜歡的話可以收藏，評論，轉發一下哦。來自 美食天下 鳳梨娜娜 的作品。
  • 去蘇州不得不吃的6種糕點,美味又可口,讓你愛上這座城
    去蘇州不得不吃的6種糕點，美味又可口，讓你愛上這座城！首先，我想介紹蘇州第一批美味糕點。它的名字叫梅花糕。這是一個美味可口的蛋糕。它看起來像梅花。所以叫梅花糕。這個蛋糕不僅很好吃，而且又軟又脆，非常好吃。第二種要介紹給你的美味是有名的定勝糕。這也是一個非常有名的蛋糕。
  • 新手也能學會的伯爵紅茶磅蛋糕,做法簡單,味道濃鬱,酸甜又可口
    04-19 18:55:43　來源: 七嘴八舌教師匯 舉報 　　本期導讀：新手也能學會的伯爵紅茶磅蛋糕
  • 吃一口就愛上的紫米奶酪蛋糕，香甜軟糯，鬆軟可口
    紫米奶酪蛋糕之前有一款特別火的網紅紫米奶酪吐司，你們吃過嗎？我們今天來做同款的蛋糕，把吐司換成了蛋糕。鬆軟的蛋糕，中間夾著香甜軟糯的紫米和香濃的奶酪餡，甜而不膩的口感，一口就愛上了。剩下的一片蛋糕片，同樣可以分成三份，做成紫米奶酪小蛋糕的
  • 伯爵紅茶戚風蛋糕
    一直很喜歡伯爵紅茶特有的那股柑橘的芳香，這種特別的香氣，無論是做蛋糕還是麵包，都很是吸引人。如果你也喜歡，那就試試這款伯爵紅茶戚風蛋糕吧，相信你會愛上它的。By 藍胖子不素胖紙 【豆果美食官方認證達人】用料雞蛋（帶殼約60g） 4個糖粉 65g水 60g色拉油 40g低筋麵粉 65g伯爵紅茶 2包
  • 搭配伯爵蜜桃蛋糕,粉嫩少女心十足,口感極佳
    今日為大家推薦一款伯爵茶蜜桃蛋糕，如果家裡有很多水蜜桃，而且吃不完，不妨做一款蜜桃蛋糕，以伯爵茶為底料，加上伯爵茶的奶油味，口感十分輕盈，吃起來既清爽又不會膩，絕對是今夏的絕配。6寸大小的蛋糕，如果你也特別喜歡這款特別少女心的蛋糕，不妨試試，只要你能認真地做出來，相信你也能做出這麼好看的蛋糕，而且作為生日蛋糕來說也很不錯，親手做出來也能體現你的誠意。先要做蛋糕的原料，先要準備伯爵茶戚風，先要玉米油20克，牛奶50克，伯爵茶粉4克，低筋粉40克，雞蛋2個，細砂糖35克。
  • 這麼美味的蛋糕你不會還沒吃過吧
    今天給大家介紹的是高顏值的幾款蛋糕甜品和雞爪。1.八拼千層八種口味不容錯過，秋季來了 也離不開小蛋糕吖>3.榴槤千層榴槤千層聞一下精神百倍，吃一口人間美味4.四拼罐子四拼罐子 屬於你一個人的小資生活，紅絲絨、芒果、提拉米蘇、伯爵紅茶
  • 榴槤芝士蛋糕這樣做,一口就上癮,不吃榴槤的人也會愛上這美味
    榴槤真是有人愛有人恨的水果，但是榴槤與芝士的搭配真的美好到可以令不喜歡它的人也會愛上。蛋糕內加入的榴槤果肉可以自行調整，從 50~140 克都可以，根據個人喜愛程度吧。榴槤芝士蛋糕這樣做，一口就上癮，不吃榴槤的人也會愛上這美味！
  • 網絡爆紅甜點——爆漿黑糖珍珠伯爵戚風蛋糕,這個甜點必須吃!
    網絡爆紅甜點爆漿黑糖珍珠伯爵戚風蛋糕受到大批甜點控喜愛的主要原因，就是以少油、少甜、少糖及多元的方式製作，讓每款甜點都有微糖、微甜的口感外，還能吃得健康！其中網美最愛的熔巖黑糖珍珠蛋糕、焦糖杏仁鹹奶油等，推薦甜點控必吃啊！
  • 美味可口的芋泥千層蛋糕,吃一口就愛上!
    這種味道是吃過的人能理解的。這次把記憶中的芋頭盛在一千層蛋糕裡。方子的靈感來自廚房的Sth，取得了一些改善。將少女般的心堆積在豐富多彩的芋頭的味道散發出來，使其有更多的水平和存在感。這是一塊吃了都覺得不夠的蛋糕，挖滿一勺，填進胃裡，讓你發現對夏天的愛，有一千層左右：)材料9個雞蛋牛奶840克300克低麵筋麵粉
  • 伯爵茶紙杯蛋糕 香甜可口 做法簡單 只需10分鐘
    伯爵茶所散發出的迷人柑橘香氣，更是討人喜歡。這款蛋糕體有著濃鬱的茶香，一樣喜歡伯爵茶的同好一定要試試這款經典的下午茶點心~這款伯爵蛋糕可以做紙杯蛋糕或者長方形模具也可以哦，可以根據大家的喜好來做。材料有；無鹽奶油120g，細砂糖100g，全蛋2個，低筋麵粉140g，泡打粉3g，伯爵紅茶
  • 無油版酸奶奶酪蛋糕,吃一口便會愛上
    無油版酸奶奶酪蛋糕，吃一口便會愛上 第一次嘗試做無油蛋糕、沒想到味道出乎我的意料之外！口感太棒了、細膩柔軟、入口即化、吃完一塊還想再吃一塊的節奏！真的停不下來哦！太美味了、直接被兩寶貝秒光！做早餐或者下午都非常優秀，家裡有材料的一起做起來吧！
  • 伯爵紅茶蛋糕——紅茶與蛋糕的完美結合!
    伯爵茶來源於19世紀初，威廉六世的首相從一位來自東方的朋友那裡得到一個秘密配方，將東方的紅茶混和拼配，再添加義大利100%純佛手柑油，便做成了這種味道清新的茶。一直很喜歡伯爵紅茶特有的那股柑橘香氣，這種特別的香氣，用來做蛋糕或是麵包都特別吸引人。今天這款伯爵紅茶蛋糕，吃起來不會覺得膩，而且用中空模具做成的戚風蛋糕比普通圓模的口感更鬆軟細膩哦 ！
  • 當伯爵紅茶與經典的戚風偶然相遇,千萬不要錯過這款美味的蛋糕
    當伯爵紅茶與經典的戚風偶然相遇，千萬不要錯過這款美味的蛋糕戚風可真是我們的老朋友了，我們之前學過巧克力奶酪戚風、大理石戚風和黑芝麻戚風。再來給大家複習一下戚風。戚風是Chiffon的音譯詞，意指一種質料輕柔的雪紡薄紗，戚風蛋糕質感輕柔綿軟，以此得名。戚風蛋糕屬於海綿蛋糕類型，所以它的製法與海綿蛋糕相類似。它組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感綿軟嫩爽，香甜細膩。雖然非常鬆軟，但它卻沒有軟爛的感覺，依然富有彈性。吃時淋上各種醬汁味道更佳。它是目前最受歡迎的蛋糕之一。戚風蛋糕含有較少的飽和脂肪。
  • 伯爵茶杏仁蛋糕,加了伯爵茶,可以吃到茶香味,好吃極了
    伯爵茶杏仁蛋糕本來想做費南雪的，結果一看配方需要杏仁粉，但是家裡沒有，所以臨時改變了計劃，做了這款和費南雪相似，口感卻完全不一樣的小蛋糕。加了伯爵茶，可以吃到茶香味，還有香脆的杏仁片，剛烤好的蛋糕口感比較幹香，可以放入保鮮盒存放一晚，第二天就會變軟了。配方為一盤的份量，還沒隔夜，就已經被消滅了一大半了。原料：黃油、糖、蛋液、低粉、伯爵茶粉、杏仁片。做法步驟：第1步、黃油軟化後，加入糖。
  • 牛奶味水果蛋糕,香甜可口,營養豐富,吃了就愛上
    牛奶味水果蛋糕，香甜可口，營養豐富，吃了就愛上美味的食物，真是讓人心情愉快，大家好，又到了美食的諮詢時間了。今天，小編為大家帶來了這道香味濃鬱的美味佳餚，它是一道甜點，它的名字叫做牛奶味水果蛋糕。在我們日常生活中，水果蛋糕是很受歡迎的。朋友們說，選擇牛奶水果蛋糕，一方面是因為新鮮的水果配上甜蛋糕會使這道甜點甜而不膩。另一方面，吃蛋糕會讓他們覺得有點不健康，但有了水果，營養這方面就不用說了。不過今天小編教大家做的這款水果蛋糕，會讓你覺得比外面買的好吃多了，為什麼呢？感興趣的話，就跟著小編一起做起來吧。
  • 美食丨伯爵茶千層蛋糕
    主角：Lady M 伯爵茶千層蛋糕餐廳：Lady M一片一片，一層一層香濃細滑，入口即化第一次體驗到吃著蛋糕卻有在品茶的感覺之前多次經過這家店卻懼於她門口經常排著一條長長的「蛇餅」，所以我從來都只是旁觀的那個，而這次在閨蜜的吹棒起鬨下終於入坑了。