毫無疑問，桃子是我最喜歡的夏季水果。當夏天轉來轉去時，它們是我尋找的第一個果實。他們穿著紅色的夾克是如此的美麗，以至於他們是不可錯過的。雖然我非常喜歡他們，但他們在餡餅和薄餅中的味道很好，也和帶著短蛋糕的草莓不同。他們為燒烤做了很棒的醬汁，也可以用來做薩爾薩醬，但是今年我決定把它們從烤架上熱起來。是的，他們是一流的沙拉和燒烤給他們如此強烈的味道。
上周我和我的朋友凱倫共進午餐。我有兩個朋友叫凱倫，這個凱倫幾乎是一家人。她的狗，洛根，是喬治的爸爸，所以我想我們是表親吧！當然是以一種周而復始的方式。那天外面天氣很好，因為我們在六月得到了八月的溫度，所以我認為沙拉是一個完美的主菜。把烤好的哈魯米，一種鹹的希臘奶酪和烤好的桃子混合在一起，效果很好。用一個用我新鮮的牛至做的調味料讓它變得更好。如果你沒有牛至，羅勒和羅勒比索也很好！撒一些新鮮的茴香，一些華麗的紅色石榴種子，松露鹽杏仁和一些紅洋蔥，把它放在頂部。別忘了西紅柿。選擇幾種顏色，並將它們切成四角，觀察它們是如何與桃子配對的。我母親幾年前在義大利給我提供了一個漂亮的盤子，它讓我看起來更漂亮了。
夏天的水果現在是全食的季節，所以去看看吧。今年的櫻桃是神聖的，我已經告訴過你關於桃子的事了。像李子、杏和油桃這樣的石頭水果，都是烤架的完美選擇。我總是用一點橄欖油把它們扔在一起，在烤之前撒上一些新鮮的草藥。將烤架預熱至中高，並將奶酪片和桃片放在清理後的烤架上。小心看著他們以免被燒死。每邊最多需要2分鐘。烤，焦糖在桃子，這封在果汁，使他們額外的美味與你的第一口。作為額外的小費，我烤了前面的桃子和奶酪。我把它們放在室溫下，然後在供應之前，在微波爐裡放了大約一分鐘。這使它們重新暖和起來，然後我把它們放在沙拉上。這樣我就不用再招待家人的時候被烤了！
成份：
1/2一袋春蘭沙拉
1/2一袋阿魯古拉嬰兒
2顆桃子，洗淨後分叉，用油擦拭，烤好。
8盎司包裝的哈魯米奶酪，切片和刷油，草藥和烤
一小撮石榴種子
1個茴香球，切成薄片
1個小紅洋蔥，切成薄片
2噸杏仁，粗切
4-6番茄-所有顏色，分叉(有多少取決於品種)
6T檸檬牛至Pesto或用酪乳稀釋羅勒比索，直到達到調料的一致性為止。
方法：
把色拉蔬菜堆在盤子裡。烤桃子和哈羅米，放在一邊直到準備好。(見上文注)最上面的綠色與所有的材料。把桃子和迷幻藥撒在上面，用敷料灑上毛毛雨。配上麵包和你最喜歡的玫瑰！