湖南衛視2020春節晚會你看了嗎？
現場可謂星光熠熠，眾多明星為觀眾帶來了精彩紛呈的節目。
當然，一桌色香味俱全的湖南年夜飯，也成功吸引了全國人民的關注與好奇！
汪涵說得沒錯，家鄉的味道果真讓人魂牽夢繞！
這桌有著湖南特色的年夜飯，不僅是湖南人、長沙人這些年生活習慣的一種展現，也是湖南民俗文化與特點的縮影。
汪涵帶領天天兄弟一起為觀眾介紹湖南地道年夜飯
那湖南的年夜飯都吃些什麼？
有幾樣菜，可謂是湘菜名片，年夜飯必不可少！
湖南年夜飯幾道經典菜
首先，剁椒魚頭就是必不可少的一道菜，湖南素有魚米之鄉的美稱，吃魚是家家戶戶的拿手好戲，連汪涵都說它是「湘菜頂流」——剁辣椒+魚頭，年年有餘，紅紅火火的吉利彩頭。
除此之外，酸菜扣肉、粉蒸排骨、腊味合蒸……也是湖南年夜飯中的硬菜，家家必備。
汪涵給王一博夾小炒黃牛肉
當然，還有一道被汪涵點名的「長沙必打卡湘菜」，是這些年在長沙非常受歡迎，也非常流行的地道湘菜——小炒黃牛肉。
大火快炒的牛肉，香辣鮮嫩，王一博吃後直誇「特別嫩，不愧是走進聯合國的湘菜代表！」
王一博吃小炒黃牛肉，點讚地道長沙味
其實在此之前，這道菜已經在《天天向上》的節目中代表湖南味道登臺。
炊煙時代小炒黃牛肉的大廚就曾現場炒制過，汪涵吃後說「用好吃的湘菜，抓住全世界人民的胃」，對它的美味與湖南的特色，給予了充分的肯定。
《天天向上》節目資料
「抓住全世界人民的胃」，這也不是妄語。
2018年，炊煙時代小炒黃牛肉就曾經作為湖南特色，代表湘菜被選中、端上了聯合國的餐桌。
炊煙時代總裁譚豔與聯合國記者協會主席詹保羅·皮奧利合影
炊煙時代小炒黃牛肉的負責人譚豔表示，炊煙時代受邀走進聯合國，一個是因為炊煙時代小炒黃牛肉在長沙有著21年的歷史，是老牌的湘菜品牌；
另外也是因為牛肉是歐美國家消費的主流，牛肉健康，有營養，是他們飲食生活的常態，而如今也在逐漸成為中國大眾選擇經常吃的食材。
據了解，炊煙時代是專門做小炒黃牛肉這道湘菜的湖南餐飲品牌，食材優質，選用的都是上等的黃牛肉，更有21年歷史，是地道的「老口子」餐廳。
喜歡它的明星也非常多，像黃磊、何炅、武藝、錢楓，都是它的「粉絲」。
這次湖南衛視2020春晚上，汪涵、王一博、大張偉、高天鶴也都吃貨附體，直誇美味。
就是這樣一道經典湘菜，你有嘗過嗎？