本篇文章收錄於百家號抗擊新型肺炎專題人物欄目#戰疫日記#中，本專欄將聚焦真實的抗擊新型肺炎人物故事，眾志成城，為真實發聲！
武漢封城一個月，最近宅在家我被迫成為了廚子，想和大家分享一下我是怎麼做出滿滿泰國風味的燒雞。
如果你不想看，可以在我的歷史記錄裡看看我最近航拍的武漢。下面上DIY美食正文。
很久沒有吃泰式美食了，又特別想吃怎麼辦呢？幸運的是，我之前託朋友從泰國帶回了一些作料，現在我可以用這些，自己DIY做一道泰式燒雞。
首先倒入適量的作料，根據感覺調製醬汁，然後把醬汁全部淋在雞塊上，醃製2～4小時。
重點來了（胡說八道），因為要做泰式的，所以中式的調料儘量少放，以免壓制了泰式作料的口感。
醃製數小時後，加一點點水，不要太多，放進電壓力鍋，選用燉肉功能進行烹飪。
等待電壓力鍋烹飪倒計時結束後，即可開蓋出鍋。
香氣滿滿，十分滿足！
我親自嘗試這道菜，簡直是太好吃了！一口下去，我確定是泰國的感覺！
博主的黑暗料理做法請大家不要隨意模仿，沒有經驗的同學，請在家人的陪同下DIY嘗試下廚，如果失敗了博主不承擔任何責任。
大家加油！武漢加油！一起抵禦這場疫情！