導讀:自己在家做的雞蛋卷,又酥又脆,成本幾塊錢,再也不想吃外面買的
文|吃不胖仙女
各位看官大家好,歡迎閱讀由吃不胖仙女提供的資訊。今天我們的主題是:自己在家做的雞蛋卷,又酥又脆,成本幾塊錢,再也不想吃外面買的!接下來我們一起進入正題。
看到蛋卷會讓人不知不覺地流口水。這真的很可怕,但是如果你想讓蛋卷好吃,你必須做薄而脆的。
如果你周末不在家,你可以做些蛋卷。你不僅可以喝下午茶,而且當你餓的時候也可以填飽肚子。
有人可能會說我家沒有蛋卷機。事實上,用帶平底鍋的蛋卷也可以。家裡做的蛋卷不僅好吃,而且經濟衛生。我可以自己吃幾天。蛋卷真的很自信。
我想在周末看韓劇和美劇。我沒有零食。我們點些蛋卷吧。它又香又脆,咬下去。它滿嘴都是,像朋友一樣樂於助人。
脆皮蛋卷
配料:雞蛋2個,麵粉50克,玉米粉40克,白糖35克,黑芝麻,食用油
烹飪方法:
1。準備一個空碗,把雞蛋放進空鍋裡,加入糖、麵粉、黑芝麻、玉米粉和適量的食用油,攪拌均勻。
2。鍋開小火加熱,放一勺麵糊在中間。
3。然後攤開擊球手,20秒後將其翻過來,20秒後完成。
4。用筷子夾住雞蛋餅的末端,把它捲起來。
5。把它滾成一個圓形的蛋卷。
6。當蛋卷準備好冷卻後,可以在固定後食用。
7。當你想吃的時候,你可以把它拿出來,剩下的要密封保存。
8、也可以在蛋卷中間放一些肉鬆,味道更好。
烹飪技巧:
如果蛋卷酥脆,第一個要薄,第二個麵糊不要放太多,準備好的蛋卷要密封保存。
你學過這個脆雞蛋卷嗎?它很脆嗎?如果你喜歡吃蛋卷,不要錯過。你喜歡吃什麼小點心?請在下面的評論中告訴我們。
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