朋友請吃烤「貝殼」,這種吃法把網友饞哭了,拿龍蝦都不換!

2020-12-05 圖圖美食家

朋友請吃烤「貝殼」,這種吃法把網友饞哭了,拿龍蝦都不換!

在海邊最多的海鮮就是各種各樣的貝殼類的,這種海鮮的殼比較大,裡面的肉是非常少的,很多人都不喜歡吃,大家更加喜歡吃那些肉多的海鮮,朋友請我們吃海鮮,專門帶我們來了一家吃貝殼的海鮮,而且還是請我們吃烤貝殼,看到這個以後,感覺這頓海鮮肯定不會太好吃,但是做成以後,特別的美味,很多網友看到這種吃法都要饞哭了,這是我吃過最好吃的海鮮,就算是拿龍蝦來都不換。

服務員給我們端上來的海鮮,直接就是一大盆,裡面有各種各樣的貝殼,有些貝殼都叫不出來名字,它們的個頭也都是非常大的,跟我印象中的貝殼好像不太一樣,我印象中的貝殼,基本上都是花甲那樣的,個頭比較小,感覺這種大的貝殼,裡面的肉肯定特別老,看樣子就覺得不好吃,沒想到這次是我眼拙了。

還以為是直接把這些貝殼放到火上烤一烤就直接吃了,沒想到他的做法有很多,可以把錫紙做成一個碗,然後把貝殼裡面的肉挖出來,在碗裡倒一些番茄醬,做出來的就是番茄燉海鮮,還可以把這些貝殼直接放到火上烤,它的吃法有很多種,還是第1次吃到這樣的海鮮,跟平時吃的都不太一樣。

那些小一點的貝殼,就直接把它們放到火上烤了,烤熟了以後,在上面撒上一些調味料,烤的時間越長,裡面的海鮮肉就越緊實,吃起來是很有嚼勁的,而且這些貝殼,也沒有什麼太大的腥味,還沒有做好的時候,就已經把大家給饞壞了,烤的時候那些香味兒就直接出來了,嘗過之後,感覺這就是我們吃過最好吃的海鮮了。

最後這一大盆的海鮮,被我們三個人全部給消滅掉了,吃的都快要走不動路了,有機會到海邊,你們也要嘗試一下這種海鮮燒烤,真的特別好吃,不需要別的海鮮,就各種貝殼類的就可以了,你們覺得怎麼樣呢?

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