海南四大名菜,你吃過幾個?沒吃過這四道菜別說你去過海南

2020-12-17 光影之旅X

最近小編有很多朋友想去海南旅遊,但是他們不了解海南有哪些特色美食,今天小編就收集了海南的四大名菜,這幾道菜應該是去海南必點的菜品了。這幾道菜你吃過幾個呢?沒吃過可別說你去過海南哦!

第一道菜:文昌雞

文昌雞作為海南四大名菜之首,可以說名副其實,它因為產於文昌而命名。整隻雞頭向上放入盤中,金黃色的雞身。它不但是海南的名菜,還是馳名中外的國際名菜,真的是給地方特色文化爭足了光。

海南四大名菜——文昌雞

在海南,有一種「沒有文昌雞不成席」的說法。所以說,到海南必吃它啊。鮮嫩可口的雞肉絕對會讓你讚不絕口,再配以雞油,雞湯精煮的米飯,真是美食中的上品啊,難怪當年皇帝對它也是偏愛有加!

第二道菜:嘉積鴨

嘉積鴨,是海南四大名菜之一,因為產於嘉積鎮而得名。相傳嘉積鴨可是300多年的進口鴨哦,和普通的家鴨可是有很大區別呢。它皮薄、柔嫩、肥而不膩,而且具有很高的營養價值。嘉積鴨的蛋白質很高,是一種肥美多肉,高蛋白、低脂肪多種維生素的健康美食,具有補虛暖胃,活血行氣的功效。

海南四大名菜——嘉積鴨

嘉積鴨作為海南名菜,可謂是名不虛傳,吃一口鮮嫩可口的鴨肉,絕非是一般食物能夠比擬的。吃過北京烤鴨的朋友也一定要嘗嘗這嘉積鴨哦,看看到底有什麼區別那?

第三道菜:和樂蟹

和樂蟹,也是海南四大名菜之一。和樂蟹產於和樂鎮,因而得名。它以甲殼堅硬,肉肥膏滿而獲得大家的尤為喜愛。作為愛吃海鮮的小編也算是遺憾了,30多年居然沒吃過這人間美味,有空到海南必須吃一次!去過海南的你吃過麼?

海南四大名菜——和樂蟹

第四道菜:東山羊

東山羊,海南四大名菜之一。據說乃是宋朝時期享有盛名的貢品,也就是只有皇上或者達官貴人才能夠品嘗那。它因為產於東山嶺而得名,它毛色烏黑,肉肥鮮美,膩而不羶,對於身體可有大補只功效啊,小編作為熱愛羊肉的吃貨到海南一定要嘗嘗這當年的貢品啊!

海南四大名菜——東山羊
羊肉(東山羊)

好啦,今天的美食就介紹到這裡了,即將去海南旅遊的你是不是期待要一飽口福了呢?美食雖好,但在炎炎夏日可不要多吃哦!下期小編會帶大家到一個偏僻的城市,帶大家領略那裡的美食,敬請期待哦!

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    ,東山羊喜歡吃山嶺上野生的鷓鴣茶,常飲山裡的泉水,所以羊肉味甘而不膩,口感嫩滑,吃過的人無不交口稱讚。正是由於東山羊良好的肉質,所以久負盛名,成為了代表海南飲食的四大名菜之一。是海南四大名菜之一。嘉積鴨皮脆、肉肥、滑軟、脂肪少,營養價值高。而且鴨肉自古就有滋補的作用,所以白切嘉積鴨也具有很高的營養價值。
  • 海南四大名菜之首,沒吃過太可惜
    來到三亞海棠灣喜來登度假酒店的第二天,聽小夥伴說這個酒店的西餐也很是不錯。不僅用餐環境優美,而且味道也特別贊,尤其推薦文昌雞,黑椒黑豬排,海鮮撈飯等。作為吃貨怎能錯過,於是我們一路逛著園林,賞著花,逗逗小動物來到了酒店盛宴西餐廳。來三亞度假,海鮮是不能不吃的。