最好吃的西餐不是牛排,而是它!海南四大名菜之首,沒吃過太可惜

2020-12-04 零落的美食生活

來到三亞海棠灣喜來登度假酒店的第二天,聽小夥伴說這個酒店的西餐也很是不錯。不僅用餐環境優美,而且味道也特別贊,尤其推薦文昌雞,黑椒黑豬排,海鮮撈飯等。作為吃貨怎能錯過,於是我們一路逛著園林,賞著花,逗逗小動物來到了酒店盛宴西餐廳。

來三亞度假,海鮮是不能不吃的。來到三亞海棠灣喜來登度假酒店盛宴西餐廳,自然要吃這道【海鮮撈飯】。等它上桌後,我發現它可真是超大一盆啊,一家三口都吃不完的節奏。下面是米飯,用鮑汁拌勻,上面鋪滿海鮮,點綴幾瓣檸檬,紫蘇葉,品相上乘!食用時,可以將檸檬汁擠在海鮮上,口感更好。

這道【芝士焗空心粉】,算得上是西餐的標配。空心粉煮熟,拌入調料,鋪上芝士,再放入烤箱焗至表面芝士融化。顏色金黃金黃的,看起來也比較有食慾。在表面撒一些香料,吃起來更香。

西餐少不了沙拉,這道蔬菜水果沙拉,吃起來非常健康爽口。葷素搭配,營養均衡更美味,可千萬別只顧著吃牛排、烤雞,而不吃沙拉~O(∩_∩)O~~愛美的女士,需要保持身材的小夥伴,可一定要多吃沙拉。

這是非常有名的海南特色菜【文昌雞】,也是我很喜歡的一道菜。據說這道菜有海南「四大名菜之首」的美譽,來到三亞可不能不吃。文昌雞表皮金黃誘人,皮薄骨酥,香味濃鬱。吃起來肉質滑嫩,肥而不膩,入口噴香。它的做法和一般白切雞並沒有太大的區別,但調料很是特別,用生薑、蒜泥、白糖、精鹽、桔子汁組成。雖沒有文昌雞,但回家後可以按照這個法子試試DIY,O(∩_∩)O~~

這道【黑椒黑豬排】是我很喜歡的兩道菜中的一道。別看它看起來黑乎乎的,但還真的蠻好吃,肉質非常嫩,醬香濃鬱,香味撲鼻,略帶回甜。無論是大人,還是孩子,大家都能吃,真不錯。【黑椒黑豬排】採用當地特有的黑豬肋排烹飪而成,肉質緊實有彈性,吃起來嫩嫩的,非常贊!

西餐的標配菜單裡也少不了濃湯。今天的濃湯是【奶油蘑菇濃湯】,聞起來香香的,吃到嘴裡,有濃鬱的蘑菇香味,味道很贊!

飯後吃點水果,也是很有必要的,清甜美味,爽口解膩。來三亞度假,可一定要多吃水果。這邊的光照非常好,水果也會顯得更甜。小夥伴們可千萬別錯過~

三亞海棠灣喜來登度假酒店盛宴西餐廳的用餐氛圍是非常好的,餐桌上的插花,小熊,燈光都布置得恰到好處,氛圍非常好。適合情侶之間的燭光晚餐,也適合親人朋友間的溫馨晚餐。

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    文昌雞被排在海南四大名菜之首,是因為在海南有種說法叫做無雞不成宴。同時,在香港人最喜歡海南十大美食中,文昌雞也排在第一。文昌雞為什麼和其他雞肉有很大區別?其實調料是關鍵,烹飪文昌雞用的都是調料純天然的,必須是新鮮的。
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    海南必吃十大名菜一·椰子飯海南盛產椰子,海南椰子飯則是海南美食一絕!椰子飯,又名椰子船,在海南的民間食品中,椰子飯是一種極為獨特的食品,是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統農家小吃。二·文昌雞文昌雞是海南最負盛名的傳統名菜。號稱「四大名菜」之首。是每一位到海南旅遊的人必嘗的美味。文昌雞列為海南「四大名菜」之一,而且是馳名中外的一道名菜。
  • 它是四大名菜之首,位於魚翅鮑魚之上,法國人愛吃但中國人不敢吃
    下文轉載自作者:舌尖上的安全世界上有諸多美食,雖然我們中國的吃貨自詡中國的美食最多樣,最豐富,最好吃,但放眼全世界,珍惜的食材和美味的異域小吃比比皆是。就拿下面要說的一樣食材,我們就甘拜下風。而這樣食材在全世界範圍內大名鼎鼎,不僅位列「四大名菜」之首,比魚翅鮑魚還珍貴,但我們中國人看到它,卻沒什麼人敢吃。
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    酸瓜的加入,使得魚湯不但沒了腥氣,而且越發的鮮美。酸瓜原是黃芯西瓜仔,生的瓜肉也能吃,但沒有紅西瓜的味甜。酸瓜不能煮太熟,火候過了則會太爛,就失去了原有酸甜。海南豬腳飯海南豬腳飯,是將烹飪好的豬腳切塊,用特製的滷醬涮上一遍後,配上一碗米飯食用。豬腳入口軟爛無渣,肥而不膩,膠棉不粘牙,肘子豐富的膠質和蹄筋的「筋、骨、肉的錯綜複雜」體現得淋漓精緻,這就是老海南最樸素的味道。