隨著生活水平的提高，現在人們都會對生活品質產生了一些要求，尤其是在飲食這一方面。從以前的吃飽到現在吃好吃的健康吃的養生。大家都知道中國是一個美食大國，而且在我國美食的品種也是非常多的，不僅有八大菜系，而且每個地方都有這個地方的特色美食和小吃。隨著國與國之間的美食文化交流的越來越密切，像西餐，韓國料理，日本料理等這些美食也在我們中國的每一寸土地上開遍了。在中國，人們經常吃的就是大米飯和粥，但是也不能天天吃，偶爾也要吃一些不一樣的，這時候來點麵食也是非常不錯的，不過國內有很多麵館長得都差不多，並沒有什麼特色。不過今天給大家說的就是日本的竹子流水素麵，一坨面流一公裡，網友：手慢吃口水！
麵條在中國非常有名，像蘭州拉麵，老北京炸醬麵，武漢的熱乾麵，陝西各種各樣的麵食都是非常出名的，不過今天給大家說的是來自日本的流水素麵，他跟中國吃麵的方法一點都不一樣。他聞名於全世界，並不是因為它的味道到底有多好吃，而是因為它的吃法比較特殊而出名。據一些吃過的網友說，其實日本流水素麵的味道真的非常一般，最主要的是因為它的吃法是從來都沒有嘗試過的，所以就吸引了很多人前去嘗試。
從圖片上大家就可以看得出來這種面他非常的清淡，主要的製作方法就是將竹子砍成兩半之後，上下對接，將竹子都搭起來，然後煮好的面就直接裝在竹子裡面用來運送，而吃客們他們一般只要坐在桌子旁邊，加桌子裡面的面就可以了，這種面一共能流一公裡呢，看來也用了不少的竹子。不過這麼多的人在同一個桌子裡面吃麵夾來夾去的，很多比較有潔癖的人都說這吃飯的方式簡直比不用公筷還要誇張呢！
不過想要吃這種面的時候，還得提早來才可以，只有坐在最前面才能夠吃到最乾淨的素麵，如果做到後面的話，那你吃到的面肯定就變成萬人口水面了，不過因為日本人覺得在吃麵的時候，因為明天非常熱，大熱天吃麵的話也會流很多汗，因此才想出了這種比較奇葩的吃麵方法，沒想到就因為它獨特的方法而聞名於全世界，但是總覺得這種吃麵的方式總讓人覺得有一些不太衛生，畢竟大家的筷子夾來夾去的，就覺得不太舒服。再說外地人都理解不了這樣的吃法，可是對於本地人來說卻是津津有味的。大家覺得呢？