隨著社會的發展，人們的生活水平也在不斷的提高了，大家對於美食的要求也越來越多了。美食，顧明思議就是美味的食物。對於吃貨們來說，只要是好吃的都可以稱作是美食，並且這些美食可以是一些大飯店，也可以是一些街邊小吃。眾所周知，是一個美食大國，所以在我國美食的種類是特別的多，而且每個地方都有自己的特色特色美食。因為大家對美食的關注度特別的高，所以現在在我國也出現了很多國外的美食，就比如說非常受大家歡迎的日料和韓料。而今天小編要給大家介紹的這一種美食來自日本的一種麵條叫做「流水素麵」，比吃飯不用公筷還誇張，網友：手慢吃口水
我的麵條相信我國的人們最有發言權，因為在我國最受人們歡迎的美食就要數麵條，麵條的種類是特別的多，非常出名的就有蘭州的拉麵，老北京的炸醬麵，武漢的熱乾麵等等。那今天小編跟大家說的這款日本的流水素麵，他這兩種名字上來說是麵條，但是跟我國的麵條確實有一些不同。因為它之所以受大家歡迎並不是因為它的味道而是是流水素麵的吃法。之前和因為朋友在一起聊天，這位朋友他曾經在日本留學過，然後我們就說到了這個流水素麵，後來朋友告訴我，其實流水素麵吃起來味道真的是非常普通，但就是因為它的吃法比較特別，所以有很多的人非常好奇，並且紛紛前去嘗試。
流水素麵，顧名思義就是素的麵條。所以說這個麵條它的味道特別清淡。流水素麵的製作方式是把竹子給砍成兩半，然後將其從上到下對接好，然後把麵條順著桌子裡面的流水流下來，顧客只需要坐在竹子的旁邊加麵條就可以了，而且在桌子旁邊還有很多的配菜。用這些竹子的長度再拼湊起來，不過也就一公裡，所以說這麼多人都在一個竹子裡面吃麵，這樣的吃法，比吃飯不用公筷還誇張，很多網友看到後就表示：手慢吃口水！
而且朋友還說到，如果要去吃流水素麵的話，一定要儘早去，然後坐到最前面，這樣才可以保證遲到最新鮮並且乾淨的素麵，去得晚了，坐到後面的話，那麼就只能吃到萬人口水面了。而且還有可能連麵條都吃不上。流水素麵在日本，可以說是一種非常受人們歡迎的街邊特色小吃來吃的人雖然也知道可能會吃到別人的口水面淡，是大家確實並不在意的，畢竟人們更在意的是這些風俗和特色。就比如說在我國有很多當地特色小吃，外地人看了就表示不理解，但是當地人卻非常喜歡。