為什麼自製格蘭諾拉麥片是最好的
我們喜歡燕麥。我很確定我們每天早餐都可以吃燕麥片，就算是再吃著上面浪費時間相信也沒有人會抱怨。儘管我們喜歡燕麥片，但我們可能也喜歡格蘭諾拉麥片。你在商店購買的那種不僅價格昂貴，而且通常含糖量高，含有不健康的脂肪和油脂，而且還含有豐富的填充劑和防腐劑。我們的自製格蘭諾拉麥片既便宜又只含有5種簡單成分。這個食譜非常簡單，這種自製的格蘭諾拉麥片配方，這樣你可以製作一次，然後吃幾個星期。或者給朋友或鄰居一些，他們會永遠愛你。（我通常會把配方加倍並放一些，然後自己吃幾個星期）
自製格蘭諾拉麥片的最佳搭配
有很多美味的食物可以加入到自製的格蘭諾拉麥片中，每次製作時都會有所不同。我們用的一些最愛配料是：
蔓越莓幹
椰子薄脆
杏仁片
切碎的山核桃
嘉種子
亞麻種子
櫻桃幹
巧克力片（冷卻後加入）
南瓜子
如何製作5種成分自製格蘭諾拉麥片
首先從你的燕麥片開始。不要使用快速烹飪類 - 它們對於這個食譜來說不夠爽。只是很好的老式燕麥片。拿出一個非常大的碗。然後你會加入一些椰子油，蜂蜜和香草以及一點紅糖。你可以添加更多或更少的蜂蜜，取決於你喜歡它的甜度。我喜歡它不那麼甜，特別是如果我早餐吃牛奶的話。
你可以在這個食譜中使用任何類型的堅果，或者如果你的孩子有過敏症，可以不使用堅果。我們喜歡杏仁或山核桃。在我把它們放入之前，我將它們切成小塊。
將所有東西混合到你的特大碗裡（如果你加倍的話），如果沒有的話，只需要大碗。感覺它仍然是乾燥的，但是繼續攪拌一段時間，讓所有的塗層變得美觀和自然。取出混合物並將其塗抹在烤盤上。如果不是不粘型，請先用烹飪噴霧噴灑。如果您將配方加倍，則需要2張烤盤。然後將其放入350華氏度的預熱烤箱中30分鐘。您需要仔細觀察並每5分鐘攪拌一次，以確保均勻烘烤。如果你不攪拌它，那麼頂層將真正完成，底層根本不會被烘烤。我設定了一個計時器5分鐘，以確保我記得攪拌。
在烘焙過程中，您可以準備其他混合物。我是一個格蘭諾拉麥片純粹主義者，因此我不喜歡格蘭諾拉麥片中的很多「東西」。如果您喜歡這些額外食材，比如堅果，乾果，椰子，芝麻。您將在烘焙後或最後5分鐘內添加這些。一旦完成，它應該看起來是金黃色。我喜歡格蘭諾拉麥片裡的寬切椰子，讓它冷卻一點然後攪拌它以分解任何大塊的。製作好之後把它存放在罐子裡在它上面系上蝴蝶結，這是一個完美的小禮物！
格蘭諾拉健康嗎？
這絕對是一個主觀問題。大多數格蘭諾拉麥片配方由燕麥，甜味劑，油和各種添加劑製成。許多商店買的格蘭諾拉麥片含有大量的加糖，這意味著如果你早餐倒入一碗格蘭諾拉麥片，你可能會吃掉超過600卡路裡的熱量！無論如何，我們喜歡少量吃格蘭諾拉麥片 - 更像是澆頭而不是主菜。當你自己製作時，你肯定會控制加入多少甜味劑。我們喜歡在不太甜的一面吃我們的格蘭諾拉麥片，因此可以從配方中切出大量的糖。到處玩，看看你的家人喜歡什麼！
配料：
6杯 - 燕麥
1 / 4杯-紅糖
1 / 2杯-椰子油
1 / 3杯-蜜
2茶匙 - 香草精
可選的：
1杯 - 核桃，切碎
1 / 4杯-葵花籽
1 / 2杯-葡萄乾
1 / 2杯-幹小紅莓
1杯 - 椰子片
製作方向：
1.將烤箱預熱到350華氏度。用不粘鍋烹飪噴霧塗抹大烤盤並放在一邊。
2.將燕麥和紅糖混合在一起。
3.在一個單獨的碗裡，將油，蜂蜜和香草攪拌在一起。
4.倒入乾燥的混合物並攪拌至完全塗層。此時加入切碎的堅果和所需的種子。
5.塗在烤盤上烤30分鐘。
6.經常攪拌（每5分鐘）以確保均勻烘烤。它完成後應該是金棕色。
7.讓它在烤盤上冷卻，然後打碎任何大塊。如果使用的話，攪拌乾果和椰子。
8.儲存在密閉容器中長達3周。
簡單的幾個小步驟，燕麥就自製完成了，是不是簡單的不敢相信了，有條件的最好自己在家中製作，外邊的為了儲存更長的時間，都會添加一些添加劑，長時間吃也不太好，味道比不上自己做的。