立春後氣溫就開始慢慢回升,春季也到了,這個時候正是種植豆角的好時候。豆角營養豐富,很多人都喜歡吃,那麼該如何種植呢?隨著現在種植業的進步,特別是在大棚裡,一年四季都是可以進行種植,而春季最佳的播種時機就是在二三月份。但因為豆角的是不耐寒的,所以具體的栽種時間還要以當地的溫度的為準,不然來一場寒流就容易前功盡棄了。
豆角,各種豆科植物果實的統稱,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特質豇豆和菜豆。那麼下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的栽培豆角的方法,希望能夠對您有所幫助。豆角是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。
豆角其實一年四季都是可以進行種植的,而春季最佳的播種時機就是在二三月份。但因為豆角是不耐寒的,所以具體的栽種時間還要以當地的溫度為準,不然受寒的話就會凍傷了。種植移栽豆角可直接播種,也可育苗移栽,一般都是育苗移栽,通過育苗移栽,可適當抑制營養生長,促進生殖生長,採用營養缽或保溫苗床育苗。每667平方米播種量為2.5kg左右。育苗一般選用大棚,播前應準備好營養土苗床及營養。
澆水施肥:豆角的定植期要根據栽培方式和生育指標來確定。採用營養土塊育苗時一般於第一複葉開展時即可定植。採用營養缽育苗時可延遲至2~3片複葉時定植。大棚栽培3月下旬定植,小拱棚栽培4月上旬定植,地膜栽培4月中旬定植,露地栽培4月下旬定植。採用營養缽育苗時應用打洞器打洞移栽,採用營養土育苗時用定植刀打穴定植,定植後澆好定根水,並填實細土和封嚴定植孔。一般每畦1.8m寬(連溝)種2行,行距80~100cm,穴距22~25cm,每667平方米栽3000穴。
還有就是要將土壤進行翻耕,特別是冬天沒有栽種其它農作物的大棚,同時還要混入一定量的有機肥,來提高土壤的肥力。如果是剛採收完農作物,那麼就要及時清理乾淨,尤其是一些枯枝敗葉,還有土裡殘餘的舊根,這些都會成為豆角生長的障礙。剛開始長苗的時候,切記不要澆水過勤,不然會影響到根系的生長,還會導致植株出現徒長的情況,而如果在還沒有發芽的情況下,那麼就會直接影響到種植的發芽率。
防蟲防治:豆角的主要病害有銹病、霜黴病、炭疽病、葉斑病等,蟲害有蚜蟲、豆野螟等,要注意防治。銹病可侵害莖、葉和豆莢,在葉片上產生紅鏽色較密的小斑點,使莢不堪食用。防治方法是在發病初期用25%的粉鏽寧加水1000~1200倍噴霧。豆野螟,成蟲產卵於花蕾和嫩梢,孵化後侵入花蕾危害,繼而侵入莢內蛀食幼嫩豆粒,使莢內和蛀孔外堆積蟲糞,不能食用;防治方法是注意田間檢查,掌握在蟲卵孵化高峰期,用2.5%的溴氰菊酯或殺滅菊酯加水2000倍噴霧2~3次。
因為豆角是喜光作物,尤其是在開花結莢期間,如果光照沒有達到要求,那麼就會出現嚴重的落花落莢情況。還要及時把那些病葉和老葉給摘掉,這樣不但能減少營養的浪費,還能增加通風透光性,從而減輕病菌的繼續傳染。在修枝剪葉的同時,還要將植株上方的頂芽給掐掉,主要是為了讓豆角儘快的生根長側枝,來提高開花結莢率。因為豆角的根系相對來說是比較發達的,所以前期的時候就可以不用進行追肥,這樣就能控制住植株的生長,防止莖葉出現徒長的情況。
食用價值:豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等;大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,卻不知道它們還具有重要的藥用價值。中醫認為,豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。但是,根據種類的不同,它們的食療作用也有所區別。
以上就是豆角的高效種植技術與管理事項,現在氣溫已經慢慢開始回升,農戶們也可以開始種植豆角了,但是在種植的時候,一定要掌握好相關的種植技術,希望以上內容能夠對幫助到豆角種植戶們。