天貓發起「新品牌成長計劃」之後動作不斷，繼成立孵化基地後，天貓食品的「新品牌創造營」也開營了。茶biubiu、優形、空刻意面等100個新銳美食品牌入圍。這批知名度還不高的「素人」品牌，將接受歷時4個月的密集特訓，通過層層海選，最終選出10個品牌在天貓雙11前「成團出道」。
日前，天貓開啟新品牌成長計劃，計劃在2年內助推5000個品牌成為所在行業的「獨角獸」。此次「新品牌創造營」就是食品行業，挖掘新銳品牌，孵化下一個網紅新國貨的重要項目。
天貓將聯合淘寶大學，給這些新品牌「開小灶」。淘寶大學的36位認證講師將從品牌、產品、營銷、融資層面，為100家新銳品牌提供專業培訓。
對於初創不久的品牌來說，天貓就像是個打造明日之星的「偶像訓練營」，這些知名度不高的「素人」新品牌們就相當於「練習生」。他們將一邊受訓，一邊經歷「100進80，80進60…… 的海選「車輪戰」，最後決勝出10位贏家將殺進「雙11」，拿下新銳品牌會場資源的C位。
入圍「新品牌創造營」的品牌，有很大部分集中在輕茶飲、方便速食、健身食品、減肥代餐、和保健養生領域。這些也都是符合當下年輕人消費習慣新品類。比如茶biubiu就是袋泡茶的新品牌，把東方樹葉和西方花草相結合，做成便攜的袋泡裝，不必備齊一套講究的茶具，隨時隨地都能享用。
此外，健身代餐、減肥食品也是新品牌扎堆的賽道。入營的品牌中，輕食獸、薄荷健康、Wonder lab、ffit8、keep等起碼有10家扎堆在這個領域。一家主打健身人群「雞胸肉」品牌優形，也受到了現場評委的「挑戰」。「有很多品牌都在做雞胸肉，你們的有什麼不同？」
阿里巴巴集團副總裁、天貓大快消兼服飾風尚事業部總經理古邁表示，「食品行業線上滲透率還很低，只有10%左右，未來還有很大的創新增長可能。比如圍繞場景做品類細分和創新，如做瑜伽、旅途中、加班時大家的需求是不同的。」
古邁還透露，天貓食品行業的增速已經超過美妝，成為大快消增速第一的行業。「我們會加大投入助力新賽道裡跑出更多的黑馬新品牌、新國貨。」
記者 史娓超
【來源：寧波晚報】
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