生活需要一份儀式感,對於這位日本媽媽而言,每天早晨起床後,洗手作羹湯,給孩子準備一份精美的早餐,就是開啟新一天的「儀式感」。
為了哄娃吃早飯,媽媽也是絞盡腦汁創新著食譜,搭配出豐盛營養的早餐,也搭配出意趣十足的造型。
如圖所示,這一位日本媽媽憑藉給娃做早餐走紅ins,網友看後直呼:羨慕別人家的早餐,可以吃得豐盛,也吃得意趣橫生,充滿了生活的精緻感,也賦予了日常儀式。
別人家吃咖喱蓋飯,都是把做好的咖喱湯汁,和米飯搭配在一起即可。再瞅瞅她家的咖喱蓋飯,完全是被打造成一幅美好的畫卷。
米飯和菠蘿快一起蒸煮成漂亮的金黃色,色澤好看,味道也好。從造型上被擺成精緻的貓咪形狀,中間留出的空白,加入新鮮出爐的咖喱湯汁。上方還點綴著幾片蔬菜葉和一卷義大利麵,看起來精緻而美好。
除了「貓咪咖喱蓋飯」,這位媽媽還擅長根據孩子的審美,創新食譜,打造出這一道「狸貓奶汁乾酪烤菜蓋飯」。
用胡蘿蔔切成丁,搭配肉丁和蔬菜丁一起和米飯進行翻炒,做成一道什錦炒飯。把做好的炒飯擺成狸貓的形狀,搭配一張雞蛋煎餅,再加上點蔬菜作為點綴,看起來像拼盤一樣美。
除了精美的狸貓蓋飯,還有一道可愛的豬豬蓋飯。如圖所示,把米飯和火腿腸一起搭配,拼接成可愛的粉色小豬形狀。
裡面加入豐富的燴菜湯汁,上面在點綴著兩顆雞蛋,看起來格外討喜。豬豬的正上方,用幾片綠色的葉子,放置著兩隻煎餃,這樣的精緻早餐,可謂是營養豐盛。
難怪這位日本媽媽給娃做的早餐會走紅ins,這樣精緻的生活態度,這樣有儀式感的用餐,值得吸引人們的關注,同時也喚醒人們對美好生活品質的追求。
如圖所示,這樣食之精細,搭配用心的烹飪,難怪網友看後會羨慕「別人家的早餐」,這樣吃飯,實在是太有儀式感了。
不僅是給娃準備的早餐非常精緻,就連給娃烹飪的便當,也是非常的精細討喜。
可可愛愛的米飯造型,加上可可愛愛的飯菜造型,從打開便當盒的那一瞬間,就給人一種治癒感,讓整個人的心情都跟著變好了起來。
吃飯不僅是為了填飽肚子,也是為了在吃飯的過程中,享受食物帶來的美感。食之精細,即是對食物本身的尊重,也是對生活的尊重。
能夠在日常生活之中,把飯吃好的人,也是能夠在日常生活之中,把日子經營更好的人。
她們都在說:「人間煙火氣,最撫凡人心」。事實上,你我皆凡人。所以能夠精細對待每一頓飯,運用一雙巧手,打造飲食的美學,也是一種高級生活的本領。
更何況是在給娃準備料理的過程中,運用這些美好的生活美學,從小就賦予孩子對美的感知能力。
在美學氛圍中成長起來的人,長大了之後,也會養成審美能力,運用一雙美的眼睛,去看待日常的生活,活出生活的意趣。
雖有時日漫長,但是只有你能夠擁有一顆審美的心,用發現美的眼睛,去看待每個日常,也就一定能夠在枯燥的日常生活之中,打造你想要的審美生活。
比如,好好吃飯,食之精細;比如,好好生活,注重儀式。
在這個並不算漫長的人生當中,在這幾十年的光陰裡面,真心祝福每位讀者都能夠擁有可以選擇生活的底氣,也能夠擁有會生活的審美能力。
最後,看了以上的分享,對待這樣媽媽做的精緻早餐,不知大家有沒有被打動?