2020年第15周熱門農產品行情:小龍蝦供不應求,雞蛋行情止跌驅穩

2021-01-14 惠農網

1.搜索熱度綜合排名

15周,惠農網平臺搜索熱度排名前15的農產品品類分布與前幾周基本保持一致,主要集中在禽畜肉蛋、水產、水果和糧油米麵4個大類;但是頭部品類中,禽畜肉蛋大類下的類目數量較14周有所減少,水產和水果大類的數量則相應增加。

從環比增幅來看,第15周排名前15的農產品品類中,搜索熱度環比實現增長的有6個品類,分別是小龍蝦、鴨苗、獼猴桃、雞蛋、鴨和魚苗;其中,小龍蝦增長最快,相應排名也快速提升至平臺農產品綜合熱搜榜第3名。

圖表說明:

1.圖表中品類為本周搜索熱度排名前15的品類

2.環比增幅=(本周搜索熱度-上周搜索熱度)/上周搜索熱度*100%

3.搜索排名變化=上周搜索排名-本周搜索排名

2.市場關注熱門品類

2.1市場熱門搜索品類

據惠農網平臺對禽畜肉蛋、水產、蔬菜和水果4大農產品類目的重點監測與追蹤,第15周,蔬菜和水果類目排名前2位的品類與14周相比有所變動。

蔬菜方面,大蒜依然位居榜首,辣椒憑藉強勁增長勢頭,排名快速攀升至蔬菜熱搜榜第2名。

水果方面,原本排名靠前的蘋果被獼猴桃所趕超,排名跌至第2名。

2.2市場潛力搜索品類

市場熱門搜索品類的熱度增幅方面,總體來看,鴿子搜索熱度增幅最大,其次是辣椒和淡水螺。

分大類來看,禽畜肉蛋方面,增幅排名靠前的是鴿子和雞蛋;水產方面,淡水螺和小龍蝦齊頭並進;蔬菜方面,辣椒連續兩周霸榜,且環比增幅繼續擴大;水果方面,甜瓜的市場關注度環比繼續上升,成為增長最快的水果品類,其次是西瓜。

3.熱門品類供需關係

分析惠農網平臺熱門品類供需關係:以大蒜、生薑和辣椒為代表的蔬菜類是當前平臺供應略偏緊的類目,雞、雞蛋和甜瓜是當前平臺供應充足的品類,獼猴桃和鴿子是當前平臺供需相對平衡的品類

15周,惠農網平臺小龍蝦的供應熱度和採購熱度繼續雙居榜首,且採購熱度高於供應熱度,行情總體呈供不應求的態勢。

4.熱門品類行情價格走勢

4.1禽畜肉蛋—雞和雞蛋:雞價格平穩運行,雞蛋行情整體偏弱

2020年雞的行情走勢總體平穩,價格保持在15元/斤左右浮動。

從年初開始雞蛋價格一路走低,疫情期間跌幅最大,隨著疫情形勢好轉,行情有短暫波動上漲,但並未出現趨勢性上漲,整體行情偏弱;由於當前雞蛋仍處於供大於求的態勢,後期如無明顯利好因素提振,預計行情仍舊以穩中偏弱為主。

4.2水產—小龍蝦和魚苗:小龍蝦行情穩弱,魚苗價格堅挺

受疫情影響,消費端還未全面復甦,小龍蝦行情總體仍然呈穩中偏弱的態勢;15周小龍蝦均價為23.5元/斤,環比14周價格回落3%。

受季節性養殖高峰需求增加影響,魚苗供應整體偏緊,從而拉動魚苗價格一路走高,15周,魚苗價格為7.7元/斤,環比14周上漲4%。

4.3蔬菜—大蒜和辣椒:大蒜行情趨穩,辣椒價格一路上漲

大蒜價格在保持連續多周上漲後,行情出現略微回落,但總體價格跌幅不大。

自第8周(2.18日)開始,辣椒價格連續7周保持增長,第15周,辣椒價格突破5元/斤,創新高。

4.4水果—獼猴桃和甜瓜:獼猴桃價格波動上漲,甜瓜價格小幅回落

獼猴桃價格雖有波動,但以漲為主,截至當前,獼猴桃價格已上漲至7.8元/斤,較年初價格漲幅高達30%。

受供大於求影響,惠農網平臺甜瓜的價格從第14周開始,連續兩周回落。

關於本報告的說明:

1.數據來源

本報告數據除特別標註外,全部來自惠農大數據,未經授權禁止轉載以及用於任何商業用途。

2.惠農大數據介紹

惠農大數據是基於惠農網電商交易平臺、產地行情收集系統、農產品質量安全溯源渠道和農業專家團隊所發布或提供的各類農產品、農資、農技和服務等涉農信息,經過對源數據標準化清洗、標準化數據分類和標準化資料庫建設等環節而建立的農業專業資料庫。惠農大數據有糧食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水產、農副初加工、中藥材、苗木、花卉、農資、農機、農服、倉儲、土地流轉等17個分類,包括700多個主要農產品品種、500多個中藥材品種,20000多個電商交易產品。每日更新標準化數據記錄20多萬條、數據源特徵可追溯。惠農大數據是農業統計數據和農產品批發市場數據的補充,是農產品生產經營管理監測、分析、預警的穩定可靠資源。

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