在日常生活中,人們都知道雄雞會打鳴而母雞不打鳴,這是正常現象。因此,一旦母雞打鳴,就有人認為是「不祥一之兆」、「倒楣」,於是乾脆把雞殺掉。這是由於不了解母雞為什麼會發生打鳴,至於產生了迷信的想法。
打鳴是雄雞的特點,母雞一般說是不打鳴的。那麼為什麼母雞有時會打鳴呢?
母雞體內左側有一個發達的卵巢,而右側還有一個很不發達的性腺。一般發育正常的母雞,在身體外表看來,雞冠不發達,頸部羽毛短而圓,尾部羽毛沒有雄雞長,整個身體羽毛不象雄雞那樣鮮豔和美麗。當卵巢存在時.有一種雌性激素化學物質(叫雌酮)能阻止右側性腺的發育。但若卵巢受病害侵襲或雌性激素減弱對,右側性腺就失去抑制,可能發育起來。
這時,母雞體表上的各部羽毛,在換毛時就開始改變,如頸部羽形形成與雄雞一樣尖而長的羽毛,全身羽毛也變成鮮豔美顏色,雞冠長大與雄雞一樣,同時也會象雄雞一樣打鳴。科學家把這種現象叫做性別反轉。所以說,母雞打鳴可能由於性變的因素,是自然界中一種現 象,並不是什麼不祥或不 利的事情。