中化農業總裁覃衡德
央廣網宜昌5月6日消息(記者 張佳琪)「大家快來嘗嘗,都是今天收穫的!」村民們將剛剛支起的爐灶團團圍住,熱氣騰騰的馬鈴薯已經出鍋,幾位主廚的村民將其撒好作料,與前來的村民們共同分享。5月4日上午,中化農業枝江MAP示範農場迎來馬鈴薯豐收日。湖北省宜昌市枝江市百裡洲鎮劉巷村的村民紛紛來到馬鈴薯基地,一起收穫剛剛翻出的馬鈴薯。
枝江市市委書記劉豐雷參與收穫馬鈴薯
真正把小農戶集約到現代農業發展模式中
2017年11月13日上午,中化農業與湖北枝江市攜手推進的MAP示範農場項目啟動。MAP(Modern Agriculture Platform)即現代農業技術服務平臺。中化農業MAP農場分為全程和半程託管兩種模式。全程託管即從種到賣全部託管,半程託管則為農民自主選擇需要的服務類型。無論選哪個模式,土地使用權仍歸農戶。
當地七個村村民將3700畝土地託管給中化農業來管理,種植馬鈴薯、高蛋白玉米、雙低油菜等,徹底改變傳統種植模式,推進農業供給側結構性改革,打造枝江現代農業發展新模式。
經過了半年的生長,2018年5月4日MAP示範農場第一季的馬鈴薯迎來了大豐收。中化農業的工作人員和百裡洲鎮的村民一起在田間地頭忙的熱火朝天。
「這一季雖然還沒完成統計,但是產量很可觀。」農戶陳鳳蓮告訴記者,中化農業種植的苗齊、種子好、溝渠開的好、管理也很科學。「但是託管以前可不是這個樣子,用老方法種地產量很低。」陳鳳蓮一家以前種過棉花、梅子,每年除去開支的收割費、肥料投資等,一畝地只能賺到不足兩百元。而在銷售環節,陳鳳蓮也表示經常遇到銷售困難,找不到合適的買家。「現在中化連銷售問題都幫我們解決了,我會很放心地把土地託管給中化。」
對於此次馬鈴薯的大豐收,中化農業推行的MAP戰略功不可沒。中化農業總裁覃衡德認為這是真正地把小農戶集約到現代農業的發展模式中。這種模式帶給農民的增收空間非常大,因此老百姓從質疑、觀望態度轉變成了如今的主動支持、主動融入。
「2017年年底開展MAP示範農場工作初期非常困難,將當時百姓的4千多畝土地集中在一起就需要花很大工夫。但今天迎來這麼大的豐收,最重要的是老百姓更加願意主動融入到現代農業的模式裡面,它意義勝過這次豐收的產量。
村民駕駛機器翻收馬鈴薯
高科技助力MAP農場
這次馬鈴薯的豐收,並不是一帆風順。
2017年MAP示範農場遇到了極寒天氣。一旦發生凍害現象,按照村民往年自行種植的方式,就會導致很多莊稼凍死。對此,中化農業提前派出一支專家團隊對土壤做了勘察。覃衡德表示,為了避免凍害的問題,專家團隊不僅勘探了土壤,同時勘察了百裡洲鎮過去30年的氣象,預測到了會有發生暴雨凍害的可能性,因此根據分析提前做出了整套種植方案。
中化農業總農藝師趙伏偉向記者解釋,為了防止馬鈴薯凍害,我們的應對方式首先是起高壟,壟臺大約在30公分左右。其次為了起到保溫作用,採用了地膜覆蓋的方法,並且在地膜覆蓋之後又在上面附了一層土。「在極寒天氣到來時,我們發現土壤上面的冰塊正好離種植的薯塊還有一公分的距離,足以保護馬鈴薯受到凍害。因此馬鈴薯苗安然渡過了整個冬天。
「這就是現代農業科技帶來的獨特種植理念。」覃衡德表示,如果按照過去農民的傳統方法,今年的土豆很可能顆粒無收。所以這也要求我們要按照科學的方法來制定種植方案,不僅需要了解土壤環境、氣候環境,也要發揮「智慧農業」的科技優勢。
作為枝江市MAP戰略的的親歷者、見證者,同時也是參與者、踐行者。覃衡德對「智慧農業」、「綠色發展」給枝江帶來的變化有切身感受,為了保護枝江市百裡洲鎮肥沃的土壤和優美的環境,覃衡德團隊嘗試了很多方法。「為了保護馬鈴薯基地的蚯蚓,完全用種植方法來控草,徹底放棄了除草劑;目前選用的地膜全部是可降解的,一年降解80%,兩年就可以完全降解;用肥方面實施的是水肥一體化,即最小限度用肥,這樣不僅減少對土壤的汙染,也保護了地下水的水質。諸如此類的科學方法還有很多,不僅保護了百裡洲鎮的土地,也踐行了綠色發展理念。」
中化農業在枝江百裡洲鎮的踐行全方位地展示了綠色農業、現代農業的發展模式,同時中化農業也得到了枝江市委、市政府的大力支持,通過村社合一把小農戶全部融入進來。「我們如今真正地做到了帶領百姓一起增收致富。同時我認為這個模式在全國也都具有很好的推廣價值。」
村民收穫馬鈴薯
MAP戰略直擊農業痛點
「之前老百姓一家一戶的農業生產方式非常落後,村民不知道種什麼、不知道怎麼種、也不知道賣給誰,農戶只靠種地很難謀生。所以目前百裡洲鎮農業的痛點是土地過於分散,而且不具備現代農業科學技術的支持,這也是中國目前的很多地方農業的現狀。」覃衡德表示,中化農業則通過這種模式把土地集約起來轉化為現代化農場,農民入股在合作社裡,所有的收益由他們分享。這樣既發展了現代農業,又帶動了農戶的增產增收,是一個多贏的局面。
目前,中化農業MAP戰略線下的具體實施途徑為「MAP技術服務中心」+「MAP示範農場/示範園」。一是MAP示範農場項目,即在枝江市百裡洲鎮選取規模化連片土地作為MAP示範農場。在整個農業產業鏈的整合過程中,MAP農場以現代農業種植應用技術為核心,由中化農業提供農業種植全方位解決方案及種肥藥產品包,以及農機、氣象、金融、農產品銷售等綜合服務,提升種植管理水平,實現糧食優質優價。
二是MAP技術服務中心項目。中化農業依託MAP農場建設一個現代農業技術服務中心,對農場進行全方位管理,重點開展包括選種、配肥、植保、農機展示、檢測服務、農民培訓、智慧農業平臺,以及糧食烘乾倉儲、農業金融服務、農用柴油供應在內的「7+3」現代農業技術服務,為MAP農場運營提供支撐。現代農業技術服務中心也是對外服務的窗口,為周邊合作社、種植大戶及農民提供技術支持及生產服務,並吸納更多合作單位加入MAP農場實施土地託管。
枝江市委市政府也敏銳的發現了這種模式的優勢,堅定地支持中化農業開展工作。
「中化農業全要素、全流程的託管模式實現了農民『種地不下地,種田不下田,離地不失地』。」對於選擇中化農業的原因,枝江市市委書記劉豐雷表示,中化農業有有優質的種植品種、強大的技術團隊,包括上百位農業科學家,還有優質的種植管養團隊。另外還有適合的方案解決當地農業種植過程中小散慢、規模不夠、技術不夠、模式不新的問題。
無論是種植的方式,還是經營模式,我們認為都是目前在農業現代化方面最先進的。真正做到了生態、綠色、可持續的發展。劉豐雷表示,「枝江市也通過實行村委會和合作社一體化,把農民有機地組織起來,然後再加上中化的新技術、新模式的嫁接,從而探索出了枝江現代農業的新模式。」