中國最會做生意的人要數溫州和潮汕,那麼雲南最會做生意的人又是哪裡呢?走遍雲南各地,領略了「雲南十八怪」獨特的民間文化特色,欣賞了如詩如畫的雲南美景,也遇到了令人嘆服的騰衝「生意人」。將一片普通的茶山,經過巧妙的布局打造,升級成為了一處「禪茶一體」的旅遊區,遊人蜂擁而至,好評如潮。
四季如春的雲南是一個發呆休閒的天堂。初到騰衝 ,就聽當地人講,距離騰衝機場僅5分鐘車程,就有一處「秀美莊園」,不僅可以品茗用膳,還可以體驗高山茶園生活。這處秘境就是高黎貢山茶博園,一處擁有傳奇佳話的茶香殿堂。
高黎貢山茶博園是一處集觀光、採摘、品茗、食宿為一體的綜合性園區。在獨具雲南特色的中式殿堂之中,有著 騰衝茶文化第一人的雕塑,四周寬闊的環境就是供遊人們品茶小憩的區域。一側一棟寬闊的屋子這是茶博園的餐廳,在裡面可以吃到葷素搭配,營養又健康的茶膳。
迎著一陣清風,就嗅到了茶博園內的茶香。人們都熟知雲南有普洱茶,卻不知道高黎貢山下孕育的小眾仙茶,味道更為獨特。為了給旅人們營造一個舒適的品茶環境,園區專門打造了一處古色古香的品茶區,還配置專門的茶藝師,煮茶、講茶。在這裡可以喝到白茶、紅茶等多種茶,既有安神茶,也有減脂茶,滿足不同人群的需求。
品一杯清茶,悟一份淡然。吃一餐茶宴,享口舌之歡。高黎貢山的茶博園最出名的就是茶園的餐廳。這裡臨近騰衝機場,倘若你忍著飢餓遠到而來,不妨到這裡品味一餐茶膳美味。
高黎貢山茶博園養生餐廳,在食物的搭配上注重養生,因此菜餚都不喜過渡幸辣,在烹飪方式上多選擇清燉。一鍋暖氣騰騰的烏雞湯,暖心養胃,湯鮮肉美。以茶入膳,製作了精美的茶點蛋糕。又將茶作為輔料,放進了紅燒的菜餚中,提煉出了茶葉的清香,中和了肉汁的油膩,故而豬蹄肥而不膩,清爽糯香。除此之外,還有普洱茶飯、茶香排骨、涼拌茶葉等茶膳美味,值得一試。
在品嘗完茶膳美食之餘,不妨順著茶博園後方的小徑,到茶園裡轉一轉,呼吸清新的空氣,消食健體。踏入高黎貢山茶博園,綠眼蔥翠,清香怡人。鬱鬱蔥蔥的茶園,使人神清氣爽,同其他地區的茶園不同的是這裡的茶樹都較為高大,茶樹之間的間隔距離更為寬闊。順著縱橫交錯的茶園觀光步道前行,竟然發現了一處茶畦美宿。
這座小屋子有一個寬闊的庭院,裡面是一個兩室一廳一衛的「帳篷式」民宿。每一間客房靠著茶園的那一堵牆都是一塊形如投影幕布的材料製成的獨特牆面。陽光明媚的午後,縷縷金光散落在茶樹梢頭,迎風搖曳的茶樹,斑駁的影子映射到了幕布之上,成為了一道天然的牆畫,妙趣橫生。這一套民宿,還有一個簡潔時尚的客廳,以及可以簡單製作美食的開放式廚房和洗浴區,雖然面積不是特別大,但是屋內基礎實施俱全,滿足了人們歸隱茶園的夢想。
昔日一片普普通通的荒山坡,因得到高黎貢山的庇護,在經過茶博園園主的精心打造,如今成為了一處休閒度假的寶藏茶莊。從吃、住、玩,一條龍的服務,完美地解決了旅人們制定旅遊攻略煩勞。不得不說,高黎貢山茶博園的園主是騰衝精明的「生意人」之一。