文|美育兒那些事
近日有關於醫科大學專家張文宏教授提出的「孩子早餐不許吃粥」的話題引起了網友們的熱議，很多網友表示：「早餐不吃粥吃什麼？中國人的早餐大多離不開粥啊？」張宏文教授表示家長要重視孩子的飲食結構，一定要給孩子吃高營養，高蛋白的食物，例如牛奶和雞蛋，不要吃粥更不要給孩子吃沒有營養的垃圾食品。
孫宏文教授認為粥裡面的營養太過於單一，並且極容易被消化掉，孩子正是長身體的時候，孩子吸收不到過多的影響，對於孩子的抵抗力，和免疫體統都極其不利，孫宏文教授表明早餐一定要吃雞蛋、牛奶等高蛋白高營養的食物。
哪些早餐是高營養高蛋白又適合孩子吃呢？
1. 雞蛋餅
雞蛋餅中既含有雞蛋，胡蘿蔔，還可以適當地加入些青菜碎，雞蛋裡含有豐富的蛋白質並且雞蛋的蛋白含有人體所需要的胺基酸，蛋黃中含有豐富的微量元素。而胡蘿蔔可謂是營養寶庫，不僅含有多種維生素，胡蘿蔔素還可以增強孩子的免疫系統。
2. 牛奶三明治
牛奶中含有豐富的鈣質，和維生素D，並且牛奶中含有豐富的蛋白質，和脂肪，牛奶很容易消化，搭配有火腿和蔬菜的三明治，三明治裡面的食材還可以根據孩子的喜好隨意搭配，既有營養又不缺乏蔬菜，同時孩子也不會因為吃的流食會餓，是營養早餐的首選。
3. 水果蔬菜沙拉
很多明星的早餐裡面都有水果蔬菜沙拉，因為明星要減肥，既不能影響身體吸收營養，又不能增加脂肪，蔬菜水果沙拉就是很好的選擇，蔬菜水果裡面，含有豐富的維生素和微量元素，孩子可以搭配並且換著花樣吃。
4. 肉類
早餐也要適當的吃些肉類，肉類中富含大量的蛋白質、脂肪、以及卡路裡，能幫助孩子提高免疫力，幫助孩子的身體變得更加的強壯，肉類蛋白質與植物類蛋白質可以混合使用，相互補充，更加的營養，肉類最好以牛肉和魚肉為主，這兩種肉類營養更加的豐富。
孩子的早餐不僅要吃飽還要吃好，多重營養的攝入，能讓孩子的體魄更加的健康，同時早餐的多樣化也能滿足孩子身體所需要的各種微量元素，維生素、蛋白質等，是單一的粥類所不能滿足的。
育兒寄語：
其實相對於其他國家，中國的早餐還是十分豐富的，可畢竟是特殊時期，抗疫還沒取得最終勝利，防範意識自然也不能鬆懈，尤其孩子是祖國的未來，擁有強健的體魄才能有良好的未來，將來才能報效國家，為國效力。
最後，你家孩子的早餐都有哪些食物？你覺得孩子早餐可以吃粥嗎？不妨在下方留言區分享你的早餐，或發表你的觀點。
我是美育兒，願與你共同分享育兒知識，和孩子成長路上的點點滴滴，感恩遇