日本主婦分享的美食食譜,網友:簡單好學,每一道菜都想做!
生活就是要有一種高於柴米油鹽的品相,把生的食材煮熟,把一日三餐烹飪好,這樣簡單且平凡的生活,本身就很美好。
打開今天的文章分享,看了日本主婦分享的美食食譜,網友們紛紛點讚:「簡單好學,每一道菜都想做」!
第一道菜:日式家常菜之美味炸雞塊。
日本人喜歡吃炸雞塊,這一道菜在日本人的餐桌上,也算是比較家常的菜餚了。而且,製作起來還很簡單好學,吃起來又經典美味。
第一步先把買回來的雞腿洗乾淨,均勻地切成大小合適的塊狀。
第二步,如上圖所示,放入醬油3大匙、料酒1大匙、味精1/3小匙、蒜泥1小匙醃製1小時左右。
第三步,就是充分醃製之後,把泡好的雞肉取出來,放進澱粉裡面包裹好。
如圖所示,在製作日式炸雞的時候,要注意包裹的澱粉不要太厚了。不然,很容易影響炸雞的口感。
第三步,就需要把油鍋裡面的油燒開之後,把之前準備好的雞肉塊放入其中,油炸到兩面金黃的顏色之後,就可以出爐了。
第二道菜:日式家產料理之洋蔥燉雞肉。
作為下飯菜,這一道洋蔥燉雞肉,在日本人的餐桌上也是比較常見的菜餚。而且,在日本主婦分享的製作方法中,這一道菜的烹飪流程更加簡單好學。
如圖所示,第一步,先把買回來的雞肉洗乾淨之後放入電飯鍋裡面。
然後第二步是準備洋蔥一到兩顆,切成塊狀之後,和雞肉塊一起放入電飯鍋裡面悶著入味。
第三步就更加簡單了,只需要在電飯鍋裡面加入適量的香油、料酒、香油,按下開始鍵準備蒸煮就可以了。
如圖所示,這一道家常又美味的下飯菜——洋蔥燉雞肉,就做好了。隔著屏幕看著,就覺得食慾滿滿。
第三道日式美食:酸梅糖漿。
日本人喜歡喝梅酒,也喜歡釀製梅酒,在他們的一日三餐的餐桌上面,自然也少不了酸梅湯的蹤影。提起這一道日式美食酸梅糖漿的製作方法,也是相當簡單好學。
如圖所示,第一步,只需要把清洗乾淨的梅子,加上適量的冰糖,一起放入電飯鍋裡面。
然後就是第二步按下開始鍵,把冰糖和梅子一起蒸熟加熱,十個小時之後打開。
第三步就更簡單了,只需要等湯汁涼了之後,放入罐裝的瓶子裡面保存起來,即可。
每次用餐的時候,倒上一杯,即可。
如此,一日三餐裡面,有著豐盛的美食,也有著精緻的果飲,這樣的家常吃法,實在是太精緻了。
最後,看了以上的分享,對待這樣的美食食譜,不知大家都學會了嗎?
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