大家都知道純種野豬的瘦肉率是非常高的，但是純種野豬不太適合養殖戶養殖。第一個原因是純種野豬的野性比較大，不太容易馴化。第二個特點就是純種的野豬雖然瘦肉率高，但是純種野豬的生長繁殖過程是非常的慢的，而且瘦肉雖多，但是純種野豬皮糙肉厚，吃起來的感覺還是不如家養豬的。
但是如果家豬「遇到」野豬，情況就發生變化了。家豬和野豬的後代抗病能力強，而且兩者的後代同時繼承了野豬和家豬的優點，那就是瘦肉率高、口感鮮美，而且生長速度也比較快。所以家豬和野豬雜交的後代在市場上比較受到消費者的喜愛，但是有一個缺點就是雜交出來的後代繁殖能力比較差一些。
在家豬與野豬雜交的過程當中一般是選擇將公野豬和家養母豬一起雜交。特種野豬比家豬更好飼養，抗病能力比家豬強，家豬很少發生的一些疾病在特種野豬的身上也很少發生。在飼料方面，特種野豬吃的比較粗糙，飼料的成本比較低，而且在飼餵的數量方面，特種野豬的飼料需求量要小於家養豬。
特種野豬養殖在我國現在廣泛受到歡迎，而且，在很多地區已經卓有成效，得到了很好的經濟效益。而母家豬和公野豬的雜交方式比較受到歡迎，因為母家豬的性格比較溫和，帶子成活率高，容易進行管理。
下面我們來總結一下特種野豬的生物學特性：
適應性強
經過雜交的特種野豬對環境的要求不高，無論是山川地區還是平原地區，無論是有好的豬舍還是沒有好的豬舍，南方和北方都可以進行特種野豬的養殖。
抗病力強
特種野豬的生命力和抗病能力優於一般家豬，在放養條件下，除外界影響外很少發病。而圈養的特種野豬比較嬌氣，通常會因為外部的影響而發病，所以要及時的給圈養的特種野豬打上疫苗。
合群性好
特種野豬在管理上比較適合群養，不適宜單養。除公豬和產子母豬外，應該在合理的密度下進行群養。
雜食性強
特種野豬對食物要求的檔次很低，可以選擇用一些雜草再加上一些精飼料飼餵即可，飼料來源比較廣泛。與家豬不同的是，白天採食量比較少，應加強夜間的飼料供應能力。
生產性能強
特種野豬第一次發行一般在2-4天，妊娠期為110天到120天，出產母豬產子數一般在6-10頭，以後母豬產子數會有所增加，能夠達到8-13頭。