火鍋燒烤食材超市，你聽說過嗎?1個月內連開6店的火鍋燒烤食材超市，你看到過嗎?多種經營模式、回本周期快的火鍋燒烤食材超市，你知道嗎?
負責人告訴餐飲情報，餐爆食材是以火鍋、燒烤食材及方便菜為主的連鎖超市品牌，銷售主要採用O2O模式，線下門店+線上商城並行，通過自建中央廚房及全國配送中心等方式，為廣大食客提供品種豐富，好吃不貴的美味食材，解決了火鍋、燒烤食材品質不穩定、價格不透明等多項行業痛點，為越來越多的「宅、忙、急、懶」一族提供了便利居家生活。
餐爆定位：火鍋燒烤食材超市
餐爆平均客單價：65元
餐爆平均開店面積：60平方~80平方
餐爆平均月銷量：3000單
產品種類多
餐飲情報注意到，其獨特的銷售模式值得業內關注——以火鍋、燒烤為核心，門店設在大型社區或地市核心路段，銷售牛羊肉片、毛肚、蝦滑、豆製品等涮烤食材，並有火鍋底料、蘸料、燒烤料、鍋具等配套產品及工具，形成一個閉環的集成供應鏈，為客戶提供一站式服務。餐爆巧妙把握市場機遇，一月內連開6個店面，成為餐飲市場火鍋燒烤食材細分領域冉冉升起的新星。
銷售模式多
餐飲情報注意到，火鍋燒烤食材超市的出現，打開了新時代的創新經營方式，利潤可觀。餐爆憑藉其強大的食物供應鏈使得店內食材齊全、物美價廉，是一家真正意義上的多品類、高覆蓋的綜合類食材售賣超市。在網際網路+食材的運行模式下，餐爆將線上線下銷售渠道結合，形成一種全新的統一銷售方式，保障了連鎖店的盈利優勢。而餐爆新零售火鍋食材超市模式相比於傳統的純電商，不僅發貨速度更快，且時效性更高。
利潤空間大
餐飲情報查詢資料發現，一般來說，火鍋燒烤食材超市的投資主要包括以下幾個方面：店面租金、餐具購買、特許經營費用、裝修費用、配料購買、宣傳前費用等。總的來說，火鍋燒烤食材超市的總投資相對較低，這就意味著成本相對較低。
另外，火鍋燒烤食材超市的消費群體廣泛，餐具毛利潤也很高，因此火鍋燒烤食材超市的整體利潤仍然可觀。而且，如果在高人流量的地方開店，結合在線和離線整合，每天的營業額也可以成倍增加，利潤將更加可觀。
餐爆負責人舉例告訴餐飲情報，蘇州雅戈爾太陽城店投資18萬，年度營業額為234萬，年度淨利潤46萬，5個月時間即回本。
案例分析
店鋪地址：蘇州雅戈爾太陽城
店鋪店面：太陽城店
裝修風格：簡約
投資費用：18萬
開業時間：2020年4月
年度房租：1萬/月
年度營業額：234萬
年度淨利潤：46萬
回本時間：5個月
簡單來說，餐爆火鍋燒烤食材超市投資小回本快，經營模式簡單。一家店鋪覆蓋多種經營模式，既可以做燒烤檔口經營，也可以為商家供應食材。面對14億的強大市場需求，餐爆剛剛發力，未來可期!
8月17日15:00，餐爆食材負責人將在餐飲情報0元開店直播，為大家詳解如何把握火鍋燒烤食材市場的風口，餐爆還將為本期【0元開店】幸運兒提供免除品牌費、設備費、設計費的超級福利。
接下來，餐飲情報直播還有更多大牌餐飲品牌入駐!不僅有涼皮先生、萊得快等品牌，還有正新雞排等頭部品牌，還有超級福利等你拿。關注餐飲投資創業的朋友，可以在微信小程序搜索餐飲情報，即可了解到最新的餐飲品牌信息，篩選出合適自己的創業項目。
火鍋燒烤食材超市，你聽說過嗎?1個月內連開6店的火鍋燒烤食材超市，你看到過嗎?多種經營模式、回本周期快的火鍋燒烤食材超市，你知道嗎?
負責人告訴餐飲情報，餐爆食材是以火鍋、燒烤食材及方便菜為主的連鎖超市品牌，銷售主要採用O2O模式，線下門店+線上商城並行，通過自建中央廚房及全國配送中心等方式，為廣大食客提供品種豐富，好吃不貴的美味食材，解決了火鍋、燒烤食材品質不穩定、價格不透明等多項行業痛點，為越來越多的「宅、忙、急、懶」一族提供了便利居家生活。
餐爆定位：火鍋燒烤食材超市
餐爆平均客單價：65元
餐爆平均開店面積：60平方~80平方
餐爆平均月銷量：3000單
產品種類多
餐飲情報注意到，其獨特的銷售模式值得業內關注——以火鍋、燒烤為核心，門店設在大型社區或地市核心路段，銷售牛羊肉片、毛肚、蝦滑、豆製品等涮烤食材，並有火鍋底料、蘸料、燒烤料、鍋具等配套產品及工具，形成一個閉環的集成供應鏈，為客戶提供一站式服務。餐爆巧妙把握市場機遇，一月內連開6個店面，成為餐飲市場火鍋燒烤食材細分領域冉冉升起的新星。
銷售模式多
餐飲情報注意到，火鍋燒烤食材超市的出現，打開了新時代的創新經營方式，利潤可觀。餐爆憑藉其強大的食物供應鏈使得店內食材齊全、物美價廉，是一家真正意義上的多品類、高覆蓋的綜合類食材售賣超市。在網際網路+食材的運行模式下，餐爆將線上線下銷售渠道結合，形成一種全新的統一銷售方式，保障了連鎖店的盈利優勢。而餐爆新零售火鍋食材超市模式相比於傳統的純電商，不僅發貨速度更快，且時效性更高。
利潤空間大
餐飲情報查詢資料發現，一般來說，火鍋燒烤食材超市的投資主要包括以下幾個方面：店面租金、餐具購買、特許經營費用、裝修費用、配料購買、宣傳前費用等。總的來說，火鍋燒烤食材超市的總投資相對較低，這就意味著成本相對較低。
另外，火鍋燒烤食材超市的消費群體廣泛，餐具毛利潤也很高，因此火鍋燒烤食材超市的整體利潤仍然可觀。而且，如果在高人流量的地方開店，結合在線和離線整合，每天的營業額也可以成倍增加，利潤將更加可觀。
餐爆負責人舉例告訴餐飲情報，蘇州雅戈爾太陽城店投資18萬，年度營業額為234萬，年度淨利潤46萬，5個月時間即回本。
案例分析
店鋪地址：蘇州雅戈爾太陽城
店鋪店面：太陽城店
裝修風格：簡約
投資費用：18萬
開業時間：2020年4月
年度房租：1萬/月
年度營業額：234萬
年度淨利潤：46萬
回本時間：5個月
簡單來說，餐爆火鍋燒烤食材超市投資小回本快，經營模式簡單。一家店鋪覆蓋多種經營模式，既可以做燒烤檔口經營，也可以為商家供應食材。面對14億的強大市場需求，餐爆剛剛發力，未來可期!
8月17日15:00，餐爆食材負責人將在餐飲情報0元開店直播，為大家詳解如何把握火鍋燒烤食材市場的風口，餐爆還將為本期【0元開店】幸運兒提供免除品牌費、設備費、設計費的超級福利。
接下來，餐飲情報直播還有更多大牌餐飲品牌入駐!不僅有涼皮先生、萊得快等品牌，還有正新雞排等頭部品牌，還有超級福利等你拿。關注餐飲投資創業的朋友，可以在微信小程序搜索餐飲情報，即可了解到最新的餐飲品牌信息，篩選出合適自己的創業項目。
餐飲情報(微信小程序)通過建立眾多餐飲品牌的信息數據，幫助餐飲創業者篩選出合適自己的創業項目，為餐飲投資者提供決策依據。
餐飲情報整理了全網300多萬家品牌餐飲門店信息及品牌工商關聯數據，通過結構化處理，並對比分析數據模型，建立起品牌餐飲的多維度信息，包括工商信息、門店數、門店分布、門店增長趨勢、閉店趨勢、地區及品類排名、創業者日誌、加盟投訴等。是一個根據餐飲情報提供的信息，從2019年4月上線至今，平臺的數據已經覆蓋了全國330個城市，擁有37萬意向投資者用戶，付費品牌超過1000個，包括滬上阿姨、張亮麻辣燙等。預計到今年年底會增加到2000個品牌，疫情期間依然保持高速的收入增長，單場直播可以做到撮合超200萬的投資交易。
在疫情之後，餐飲情報自主研發了針對餐飲招商垂類的直播工具。平臺鼓勵品牌把關於門店的各種視頻上傳到後臺，比如門店人流、營業情況、品牌宣傳視頻等，讓平臺內容更加豐富，創業者有問題也可以和品牌方直接互動。餐飲情報根據餐飲品牌的不同特性，通過直播的形式，以數據為依託，篩選優質品牌進行直播，創業者在線上即可用少量金額鎖定商圈。餐飲情報直播自開播以來，受到餐飲全行業的大力支持!
餐飲情報(微信小程序)通過建立眾多餐飲品牌的信息數據，幫助餐飲創業者篩選出合適自己的創業項目，為餐飲投資者提供決策依據。
餐飲情報整理了全網300多萬家品牌餐飲門店信息及品牌工商關聯數據，通過結構化處理，並對比分析數據模型，建立起品牌餐飲的多維度信息，包括工商信息、門店數、門店分布、門店增長趨勢、閉店趨勢、地區及品類排名、創業者日誌、加盟投訴等。是一個根據餐飲情報提供的信息，從2019年4月上線至今，平臺的數據已經覆蓋了全國330個城市，擁有37萬意向投資者用戶，付費品牌超過1000個，包括滬上阿姨、張亮麻辣燙等。預計到今年年底會增加到2000個品牌，疫情期間依然保持高速的收入增長，單場直播可以做到撮合超200萬的投資交易。
在疫情之後，餐飲情報自主研發了針對餐飲招商垂類的直播工具。平臺鼓勵品牌把關於門店的各種視頻上傳到後臺，比如門店人流、營業情況、品牌宣傳視頻等，讓平臺內容更加豐富，創業者有問題也可以和品牌方直接互動。餐飲情報根據餐飲品牌的不同特性，通過直播的形式，以數據為依託，篩選優質品牌進行直播，創業者在線上即可用少量金額鎖定商圈。餐飲情報直播自開播以來，受到餐飲全行業的大力支持!