食材列表
帝王蟹500克，牛排調料，料酒。
做法
1.準備需要的食材。首先我們將把買來的冷凍帝王蟹放回盆中，在室溫下解凍，然後用清水衝洗乾淨。
2.揭開帝王蟹，取出它的肺，然後用廚房剪刀從靠近它身體的關節處一個一個地剪下它的腿。將蟹肉切成小塊。在烤盤上放一層錫紙，將切好的帝王蟹放入烤盤。
3.然後倒入適量的料酒和清水，靜置10分鐘，然後撒上準備好的牛排調料，這樣蟹肉表面就可以均勻地附著調料。
4.將烤箱的上管和下管預熱到200度，將烤盤放入烤箱烘烤20分鐘。烤至蟹黃表面呈紅色蟹肉飽滿，稍涼後你就可以吃到美味的烤蟹黃了。
營養秘密
1.帝王蟹的生長方式不同於普通蟹。它位於深海水域，含有許多蛋白質和其他元素。富含胺基酸。
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