說冷就冷沒有一點點防備！知不知道人家要囤點膘才能過冬的啊！趕緊來個阿拉斯加蟹火鍋，蛋白質大進補趕上變冷的進度～
高調奢華有內涵的海鮮火鍋宴
第一次嘗試阿拉斯加帝王蟹做鍋底的火鍋，點了一份帝王蟹套餐388元，6個人平均下來每人才不到70塊，真的算是很便宜的價格，隨便吃一頓也絲毫不擔心雙11沒有儲備基金了。不過套餐是限量的，先到先得，也可以提前一天預定確保一定能吃到哦。
以三黃雞和鮑魚熬成高湯做鍋底，再放進雕花的冬瓜鼎中慢火細煮，端上桌待水開後將切好的帝王蟹肉連殼倒入其中，據說蟹殼煮湯有補充甲殼素提高免疫力的功效，湯也會更加的鮮甜。
火開後3-5分鐘撈起來吃最佳，這個時候蟹肉既不會太爛，湯又恰好的鮮甜。
鮑魚雞湯煮出來的蟹肉特別的鮮甜，肉質肥厚，海鮮的清新感溢滿整個口腔，飽滿似玉的蟹肉體驗感超讚。
湯裡的鮑魚和雞肉也不要忘了舀出來，一鍋6隻鮑魚，人數超出記得要追加一些，不喜歡鮑魚煮太老的人，可以提前和服務員說一下，鮑魚先不下湯裡。
特別推薦四洲魚丸，店家自製，煮開後魚丸彈牙爽活，咬下去的時候能夠感覺到魚肉的顫動，這種活力的彈性，和因添加劑而產生的彈性，還是有著明顯差異的。
土豪啊土豪 請給湯底加個料
有些人會選擇把整隻手臂粗的斑馬瀨尿蝦丟進去當鍋底，不差錢的話儘管點一隻丟進去，嘗試一下比帝王蟹更誘人的味道。
但個人還是比較推薦椒鹽做法的斑馬瀨尿蝦，酥脆的外殼包裹著滿滿的黃金蝦膏，而且現在推廣價也只賣268元起/斤（有膏無膏價格不同哦）。
海鮮火鍋和他的小夥伴們
法式焗黃金貝，朝鮮特產黃金貝，肉質密、口感好，用法式焗烤的方式，讓芝士的香帶出黃金貝的鮮嫩多汁。【特價19元/只】
原味秘醬碳烤象拔蚌仔，曾在大酒店當過主廚的原味掌勺人親自調配，吃起來有點像XO醬，但加入了煎炸過的蒜茸，增添了一些中國風的爆香味。【33元/只】
椰青海皇湯，大蝦和鮑魚、沙白一同用椰青水煮熟，湯裡融合了椰子的甜和蝦貝的鮮，男生可能會稍嫌甜。店裡的海鮮火鍋也是可以選擇椰青海皇湯做鍋底的，可以在點餐前詢問一下。【48元/例】
姜蔥錫紙烤花蟹，這個季節吃蟹那是極好的，錫紙防止了蟹汁的流失，不在蟹身上添加任何調料卻能通過烤的方式，讓底下鋪著的姜蔥香味自然的滲透到蟹肉裡。【15元/只】
獵奇飯後小點心
店主突發奇想的烤百香果，味道酸酸甜甜飯後吃到時很恰當，解膩去葷，特別是喝酒後或宿醉起來，解酒效果一流。【10元/個】
刷臉的結果是店長送了一份串燒蝦，一共12隻，配上芥末醬，倒有種意外的小清新。【38元/打】
另外來他們家千萬別忘了，一定要點扇貝！1元一隻吃到飽，可不是去哪都有的哦。
不喜歡環境太嘈雜的吃貨推薦二樓包廂，寬敞舒服，歐式風格的大沙發很適合朋友聚餐。
【店名】原味炭燒
【地址】福田區八卦一路4-2號（銀泉酒店隔壁勝記對面）
【電話】0755-82132755
【人均】150左右
【推薦菜品】海鮮火鍋 法式焗黃金貝 秘制炭燒象拔蚌
【價格表】
帝王蟹火鍋套餐388元。（包括蟹一隻、肥牛一份、沙白一份、自製魚丸一份、雜菇拼盤一份、魚皮餃一份、土豆拼藕片一份、時蔬一份、瓜環清湯鍋底一份）
更換其他鍋底價格：瓜環鮑魚雞鍋底188元、泰國椰青沙白鍋底88元、秘魯瑪卡養生鍋底188元。
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【粉絲福利】即日起至12月01日，凡到店消費出示此微信內容即可獲贈串燒蝦一打。
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