盒馬鮮生2020開店計劃!盒馬鮮生首家「倉儲式會員店」怎麼樣?

2020-12-19 騰訊網

3月19日,盒馬召開線上發布會,阿里巴巴盒馬事業群總裁侯毅出席並做分享。侯毅詳細復盤了疫情期間盒馬的挑戰和今年的發展計劃。

數據顯示,春節期間全國兩百多家盒馬鮮生門店迎來線上線下雙增長,特別是線上流量大增,是去年正月的2.8倍,比節前消費最高峰也漲了1倍多。3月18日,盒馬武漢的第19家門店火線開業,門店數達到了220家。

盒馬線上線下堅持不打烊、不漲價,並快速上線「無接觸配送」、「到店自提」、「武漢社區團購」等功能,最大程度提升服務能力,保障民生需求。2月3日,盒馬率先和雲海餚、青年餐廳的「共享員工」合作,揭開了全社會互幫互助,共同抗擊疫情的大幕。這一模式已經在全國各地各行業紛紛開展起來,截至目前,盒馬與40多家企業的超過5000名勞動者達成了合作。

迅速開店,會是盒馬今年的關鍵詞,但疫情之中盒馬面對的挑戰,顯然也會延續到之後很長一段時間。

盒馬今年在mini店型的擴張計劃當中,除了數字上的50家新店之外,還需要把mini的幾個運營優勢放大:配送半徑小(1.5公裡)的訂單履約效率翻倍、單日訂單規模卡住2000-4000單的市場區間、放大生鮮和加工食品等幾個核心品類的出貨量、佔領盒馬大店在幾個一線城市的剩餘市場、搶奪幾個大店還沒去的新興市場。

盒馬鮮生首家「倉儲式會員店」怎麼樣?

9月22日,盒馬宣布第一家X會員店將於10月1日正式營業。首店位於上海浦東森蘭商都中心B1層,佔地面積達到1.8萬平方米,門店採用倉儲式貨架,線上線下一體化運營。門店配送半徑超過20公裡,是所有盒馬門店之最。

不打不備之戰,此次開拓會員式倉儲門店,盒馬經過深入調研,推出更符合中國人胃口、購物需求大包裝、量販式、超級性價比爆款好貨。面對外資強敵,盒馬更了解中國人消費需求,並且在中國人消費基因裡,更認準盒馬。這是盒馬底氣,也是侯毅說X會員店是真正意義上中國人自己會員店底氣。

更貼近中國化,要從選品和環境氛圍入手,如盒馬會員上線的老上海蝴蝶酥、茅臺、鮮活海鮮等。上海老鐵最喜愛蝴蝶酥,吃飯喝點小酒,海鮮一定要活蹦亂跳,其實盒馬是將中國人吃飯情景搬到了會員店裡,使店內環境更加生動,與外資倉儲會員店裡尋找差異化。

在商品銷售中,鼓勵顧客批量購買,擴大商品銷售,對盒馬來說可以加快資金周轉,吸引「雙職戶」家庭以及住宿學生目光,對消費者來說,這簡直是「宅」生活足不出戶最好購物天堂。

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