山竹真的這麼好吃嗎？第一次貴是有原因的！
第一次知道山竹在看一個視頻，一個人和東西一起吃飯，和「大蒜」相似，有網友評論說，不是「大蒜」，是山竹。後來我上網查了一下，發現山竹是這樣的！
學名莽Jishi，又稱山竺或山竹子，喜生長在溫暖潮溼的地區。本文還介紹了山竹的起源是馬魯古，而臺灣、福建、廣東、雲南等我國亞熱帶地區。
我早就聽說山竹很好吃，但由於價格太高，我一直沒買。一般來說，進口的山竹要40-50元一斤，一山竹几元甚至十幾元，這意味著他們買不起。因此我們被阻止了山竹。我去超市時，發現山竹有每公斤8元的特價，雖然有點小，但看起來不錯，關鍵是價格便宜，我果斷地買了幾塊，六塊山竹五塊半，還是可以接受的，畢竟我不知道是不是好，所以只能少買點。
回到家裡，迫不及待地剝了一口，原來山竹就是這樣的味道，酸甜真是好吃！剝山竹，皮很厚，裡面像蒜瓣一樣，一片一片。我買的山竹小一點，但不影響味道。拿起一個「小蒜瓣」放到嘴裡，可以說是入口要融化，基本上不需要咀嚼。在入口的那一刻，糖醋汁能刺激你的舌尖，甜甘香，光滑可口。
山竹不僅味道好，而且營養價值高。山竹中含有多種維生素，還有鉀、鎂、鈣、磷等礦物質，山竹還含有豐富的膳食纖維，有利於排毒養顏，另外，山竹有很多藥用價值，因此山竹又稱「水果王后」。
可以說，山竹在水果行業是「貴族水果」，而且價格總是很高，為什麼山竹這麼貴？這是有原因的。
首先，山竹的生長地點有產地、溫度和溼度的要求。山竹只能生長在熱帶和亞熱帶地區，那裡氣候溼熱，一年四季變化不大。山竹在本地可視為普通果實，一旦運到內地或從國外進口，山竹的價格在人工運輸成本提高後自然會更高。
其次，山竹的生長周期相對較慢，普通果樹在種植後的同一年或第二年都可以結果。然而山竹需要7-8年的時間，有些樹需要幸運的是，一棵成熟的山竹樹的果實產量非常大，一般有幾千個，否則我們買不起。
最後，山竹很難挑選、保存和運輸，人工採樹是非常危險和低效的。後期儲運需要冷藏，這些費心費力的費用肯定包含在山竹的價格中，最終，山竹在我們手中將非常昂貴。
總之，山竹這麼貴是有原因的。雖然山竹很好吃，但是卻的含糖量非常高，我們應該偶爾嘗試普通人，不能一次大量食用。
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