10月7日,山西省運城市鹽湖區郭半村巷道裡,一位老人正在爬樹摘柿子,我和影友路過時發現了他,影友說這位老人家可真厲害,這下雨天剛停,他就怕爬這麼高的梯子,讓人看著都怕怕,他一定有啥著急事。
我們站在樹下也不敢說話,生怕打攪了老人家,等到他下了梯子,我們才和他搭上了話。老人家說自己姓郭,今年虛歲90歲了,今天看見天氣晴了就出來摘點柿子,影友說沒有到霜降柿子不太成熟,您急的摘它幹嘛呀?老人家說:「送人吃!」。
郭大爺說自己有4個兒子3個女兒,他們現在都在外工作和打工,家裡就是他和老伴兩口子,這裡的柿子樹是小兒子家門前的,他一家人在外,柿子沒有人管,紅紅的柿子每年掛在枝頭,不是讓鳥兒糟蹋了就是成熟落在地上,都可惜了。
老人家說柿子成熟好要過霜降,但是現在也可以吃了,與其讓它爛在樹上讓鳥兒糟蹋,還不如摘下來送給左鄰右舍和朋友吃,所以他就開始一天摘上一些,然後送給有緣人,見誰送誰,今天遇到了你們,一會給你們帶點。
郭大爺說柿子不發軟就不能吃,吃上會發澀,當地農民處理它有2個好辦法,1個是用溫水泡,大約需要10多個小時,就可以吃了;另1個辦法就是用蘋果催熟,把柿子放在一個密閉容器內,再放上2個蘋果,一般7天左右就能吃了。
我們看到老人家的竹梯子足足有4米高,他把梯子立在樹枝上,爬上去也有3米左右高,看著非常危險,就勸他不要上的太高,要注意安全,老人家說沒事的,我身體好著呢,上這點高度很平常。
郭大爺摘下一小籃子就要倒進地面上的大籃子裡,還不停的催我們把柿子全拿走,我們不好意思要老人家的柿子,他有點生氣,用手拉著一位女影友不鬆手,看著老人家的誠意,我們難以拒絕,就用塑膠袋子裝了一些紅柿子。
老人家不停地上上下下採摘著紅柿子,他站在上邊繼續和我們聊著天,他說現在社會好,自己趕上了好時代,新農村環境優美,農民生活好著呢,有吃有喝,能看電視能娛樂,他身體棒棒的,心情也好,生活富裕更不能糟蹋東西,農村柿子多不稀罕,但是城裡人沒有,柿子自己不吃就要送人,送給有緣人吃了就是做善事,也是為和諧社會出點力,聽著老人的話我們心裡暖暖的。
紅紅的柿子掛滿枝頭,讓我們看到了一個收穫的金秋季節。和諧的農村不但景美人心更美。【想看到更多的百姓故事請點擊右上角關注】