杭州港焙國際西點學院說如今快生活、快節奏,烘焙產品不僅可以滿足需求,也能讓大家動中取靜,絕對是一個有潛力的火熱行業。很多人都報名學西點。那麼,是什麼理由讓你報名西點培訓?
一、烘焙行業發展空間大
有這樣一項調研,從佔有率看市場份額。日本每7000人擁有一家西餅店,韓國則是9000人,新加坡1.1萬人,而我國則是15萬人擁有一家西餅店。可以想像,這很明顯供不應求,甚至於幾乎可忽略不計,這就是我國烘焙行業的巨大缺口。
二、有競爭也有機會
杭州港焙國際西點學院說目前市場上參與競爭的多是老牌企業,彼此競爭極其激烈,看似很殘酷,但是老牌企業之間同質化嚴重,空有競爭意識但創新不足,這種情形對創業者來講是一個千載難逢的機遇,一不小心就能創造出一個自己的品牌。
三、烘焙屬餐飲本身需求就很大
杭州港焙國際西點學院說生活節奏急劇加快的今天,人們更需要便利且健康的餐飲,此時烘焙業的優勢就凸顯出來了,西點+咖啡的模式越來越受白領歡迎。優質的套餐加上便捷的送餐服務,可幫助創業者快速拓展市場。
四、西點可以DIY定製滿足個性化需求
手工工坊概念日趨火熱,大家從先享受甜品只是一個購買的動作,如今消費者更想參與到製作過程當中,尤其對原材料的把控。手工工坊可以零添加、純手工為賣點,根據消費者自身喜好私人訂製自己心儀的甜品,此種做法在一線城市中備受推崇。
五、西點師工作環境好工資高
杭州港焙國際西點學院說隨著西點烘培產品火熱,西點師的收入也是隨之上漲,很多區域,西點師的月薪早就超過了萬元。同時,西點師作為技能型人才,也可以自己創業,可以開蛋糕店、甜品店等,整個算下來,全年收入也是非常可觀的。
杭州港焙國際西點學院說烘培行業是目前火熱的行業,如果想要創業的同學,當然就要找專門的技術烘培學校。