在網際網路時代,社交是年輕人不可缺少的生活環節之一,為此也催生了不少「網紅」品牌,引發「打卡」風潮。與目前爛大街的「網紅」店相比,作為奶茶界的「網紅」鼻祖,喜茶的含金量無疑是很高的。甚至到目前,喜茶門前依然還會有「排隊盛況」,那麼,喜茶到底有什麼魅力呢?
從根本來看,網紅店的崛起,還是源自於消費群體對品質需求的提升。在品牌多如牛毛的茶飲市場,喜茶之所以爆火出圈,靠的就是其多樣化的產品和獨特的口感,即使價格處於中高端水平,也在不少消費者可以接受的範圍之內。正是這種差異化、特色化發展,形成了品牌效應,才會讓消費者更加青睞喜茶。
生活水平的提高,讓奶茶行業愈發火爆。與傳統茶飲店相比,網紅新式飲品代表品牌喜茶自帶超高流量,但走紅的喜茶卻並不想當「網紅」,它不僅只是一家奶茶店,更是在推崇一種文化符號。
茶,在我國擁有幾千年的傳承,但對年輕人而言卻非常陌生和新奇。而喜茶,便把奶+茶的奇異組合給中國幾千年傳統的茶道注入了新的生命,而產品的年輕化也決定了它的快速化。
喜茶迎合當前年輕人的喜好,在產品中加入他們關注的健康低脂奶、恬淡抹茶粉,關注年輕人偏好的口味;包裝上也極具匠心,比如設計了開口可調式杯蓋,還體貼為水果茶杯附帶了叉子。面面俱到,讓喜茶備受年輕群體的青睞,一步步走入他們的日常生活。
同時,喜茶還持續不斷打磨產品,將類別幾乎涵蓋了新式茶飲的全部分支,包括芝士茶、果茶、奶茶、純茶和輕食甜品,部分門店還有特調酒飲和咖啡等新品類。在市場需求的引導下,喜茶還不斷推出限定新品,比如當季限定、莓莓芒芒家族、純茶系列等,讓顧客隨時保持新鮮感。
「網紅」品牌,最怕的就是稍縱即逝,埋沒在市場競爭中。而喜茶堅決跳出「網紅」束縛,以產品立身,打造創新的營銷模式,所以才會收穫了如此多的忠實粉絲,成為名副其實的茶飲界「大佬」。
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