街邊烤紅薯11元1斤,自己在家烤紅薯6元能烤10個,軟糯甜香味道好
聽說世界上有兩種幸福,一種是怎麼吃都不胖,一種是怎麼吃都不難受。現在的都市人,尤其是忙碌的上班族,每天在電腦前的時間至少是10小時,巨大的工作壓力下自然身心疲憊,別說多運動了,怕是能躺著就不會坐著,能坐著就不會站著,周末的活動範圍也只是從家裡到聚會場所的距離,長此以往,脂肪堆積是在所難免的,而且還會經常受到腹脹等消化不良症狀的困擾。
如果每次難受的時候都是靠藥來緩解,總擔心會產生依賴性。那麼加強運動的同時,不妨雙管齊下,從飲食上的加以調節才是極好的。比如增加粗糧的攝入,其中含有的粗纖維可以加速胃腸蠕動,幫助消化的同時還能有效減肥呢。
很多人不喜歡吃粗糧因為覺得口感不好,但是有一種不僅口感好而且還很好吃呢,它就是紅薯啦。紅薯的吃法也頗多,紅薯條,拔絲紅薯都相當受歡迎,每天蒸飯的時候放幾塊紅薯進去一起吃也是不錯的。但是說到最喜歡的吃法那肯定是烤紅薯了,畢竟這是從小到大帶著濃濃懷舊情結的美食。前幾天看到街邊有賣烤紅薯的,問了下價格居然要11元一斤,索性6塊錢買了10根紅薯,自己烤著吃解饞吧。
【自製烤紅薯】
食材:紅薯
做法:
1、買紅薯的時候儘量挑個頭比較小的的,表皮比較光滑的,紅薯不用削皮洗淨,控幹水分;
2、烤盤上鋪一層錫紙,把紅薯碼放到錫紙上;
3、烤箱預熱,上下火220度,60分鐘,把烤盤放入烤箱中;
4、30分鐘左右的時候,把烤箱裡的紅薯翻翻,時間結束,好吃的紅薯就烤好啦。
新出爐的紅薯軟軟乎乎的,表皮微微發皺,特別像外面的烤紅薯呢,自己家烤的紅薯不僅便宜,而且乾淨衛生,連皮都能一起吃掉,紅薯掰開熱氣呼呼的冒出來,吃上一口,軟糯甜香,比外面的烤紅薯還好吃呢,一口氣吃了3個紅薯,真是太過癮了。作為剛擁有烤箱的小白,感覺烤紅薯是最簡單的一道美食了。
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